Tongkol cabe hijau

Githa Purnamasari
Githa Purnamasari @Githanks
Depok, Jawa Barat

Pengen makan pedes tapi perut lagi ga bersahabat, jadilah tongkol masak cabe hijau biar masih bisa rasain pedes pedes sedikit 😂 #menghiburdiri.

Tongkol cabe hijau

26 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan pedes tapi perut lagi ga bersahabat, jadilah tongkol masak cabe hijau biar masih bisa rasain pedes pedes sedikit 😂 #menghiburdiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekortongkol (potong dan buang duri serta kepala)
  2. Bumbu tumis :
  3. 8cabe hijau
  4. 10bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 3 buahtomat kecil
  7. Bumbu tambahan :
  8. secukupnyaPenyedap
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKecap
  11. Air (kalau mau pakai sedikit kuah)
  12. secukupnyaMinyak (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yang sudah dipotong potong. Bisa disesuaikan setengah matang atau matang (kalau saya matang supaya teksturnya garing diluar lembut di dalam)

  2. 2

    Iris bahan untuk bumbu tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat kecil

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Lalu, masukan cabe hijau dan tomat.

  4. 4

    Masukan bahan utama tongkol, tambahkan penyedap, garam dan kecap. Tes rasa.

  5. 5

    Jika mau pakai sedikit kuah tambahkan air sesuai selera.

  6. 6

    Selesai dan disajikan siap dimakan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Githa Purnamasari
pada
Depok, Jawa Barat
Si bukan jago masak tapi Si bisa masak 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa