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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1 sobrelevadura 10 gr
  3. 1/2ltro de agua tibia con un puñado de sal gruesa
  4. 1cucharón y un poquito más de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Colocar harina en un bols y ahuecar.

  2. 2

    Añadir la levadura, el aceite y la salmuera.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes y amasar.

  4. 4

    Envolver en una bolsa y dejar leudar 1/2 hora.

  5. 5

    Formar los bollos y pincelar con huevo. Llevar a horno moderado hasta cocinar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Guaman
Laura Guaman @cook_12368972

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