Ensalada de papa y zanahoria
Wendy @wendy30
Hoy es domingo y particularmente no cocino. .
Desde hace tiempo que he tenido ganas de comerlo pero si es la papa o la zanahoria que está cara y hoy me regalaron zanahoria y compre papas en el tianguis.
🌺🌺🌺
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero lave la papa y la zanahoria y lo puse a cocer junto (checar su cocimiento) saqué primero la papa que es la que se coció primero y dejé unos minutos más la zanahoria para que se terminara de cocer... (yo lo puse entero todo, no lo pele ni lo pique).
- 2
Cuando ya esté la zanahoria lo retiramos del agua ; y dejamos que se enfríe la papa y la zanahoria.
- 3
Cuando ya este medio tibio o frío como gusten procedemos a quitarle la cáscara de la zanahoria y la papa y lo cortamos en cuadros chicos y lo ponemos en el recipiente donde se va preparar.. Así sucesivamente hasta picar todo.
- 4
Ahora le ponemos la mayonesa, un poco de media crema y revolvemos bien.
- 5
Le agregamos pimienta molida al gusto yo ocupe un poco.
- 6
Ahora abrimos la lata de chicharros y le quitamos el agua y agregamos los chicharros a la papa y zanahoria.
- 7
Picar los chiles jalapeño en cuadros chicos y echarlo a la papa y zanahoria y ahora revolvemos todo bien para que todo se integre.
- 8
De último le agregamos la sal y revolvemos ; probar para ver si esta bien de sal.
- 9
A comer algo rico.
- 10
👍👍👍👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6048007
Reacciones
Escrita por
Me case sin saber cocinar ahora en estos años he aprendido... se me ha quemado la comida 😩 se me ha salado 😳 ha salido desabrida 😰 pero aun así no me di por vencida y he aprendido recetas ricas unas me las han enseñado la familia y otras en internet 📱💻..... Espero aprender mas recetas para sorprender a mi esposo e hijo y a mi misma... 💗💗💗💗💗
Leer más Recetas similares
Rica papa con huevo😍
Una ensalada de papa con huevo. Para almozar y con lo que desee acompañarla
Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho
Pastelitos de Perro (de carne y papa)
https://youtu.be/aNDSMqlpZyo
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Ensalada de surimi con tallarines de arroz
Ensalada de Zanahoria y maíz dulce
Tortas y Sándwich de pollo
Adriana Inestroza 
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush 
Pollo a la plancha sobre un panqueques de spaghetti
Pinchos mixtos
Es una comida típica de Honduras y me decidí a prepararla hoy por que es el cumpleaños de mi hijo menor y es una de sus comidas favoritas.Espero les sirva.
Ana Molina 
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....
Suffle de papas
Fácil y rápida forma de preparar unas ricas papas
Ensalada de cangrejo
https://youtu.be/tQm4IVNgt1o
Huevo con papa
Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella.
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
Quiche de jamón y champiñones
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/6048007
Comentarios