Oseng-oseng Mercon
Nia Syifa @niasyifa
Gara-gara pengen banget makan oseng-oseng mercon ala jogja sampai kebawa mimpi dehh..Hadehhh.. langsung deh pagi-pagi belanja ke pasar yang utama cari bahan-bahan buat masak si oseng-oseng mercon tuhh...sip.sampai dapur langsung cus masak dehh...
Hwaaa.....👍 huwenakk bangettt...gak kalah sama yang di asli sana lohh...Hhmm...pedesnya bikin semangat makan sampai titik keringat terakhir..hwkwkwkkw..😀😅
Oseng-oseng Mercon
-
Isti Nurrohmah Masduki“Terima kasih atas resepnya. Langsung bikin... Yummy....ngabisin nasi...pada suka....” -
Dwi Diana Indrawan“Enak bngt...Terima kasih resep'y bund 😊” -
Yulia Chandra“Sippp... enak...Thx u resepnya...🙏Cabe"nya saya kurangi... jd serumah bisa makan semua, hanya pakai 1/4 total cabe yg diresep” -
Vietha Liea Nugroho“Makasih resepnya bund, aku tambahin hati sapi krn ada sisa hati sdkit😍” -
Widia MG“Mantap Bun resepnya 🤤” -
Ferda Nia“enak pake bgt.makasi byk mb resepnya🙏💓💓😘😘”
Gara-gara pengen banget makan oseng-oseng mercon ala jogja sampai kebawa mimpi dehh..Hadehhh.. langsung deh pagi-pagi belanja ke pasar yang utama cari bahan-bahan buat masak si oseng-oseng mercon tuhh...sip.sampai dapur langsung cus masak dehh...
Hwaaa.....👍 huwenakk bangettt...gak kalah sama yang di asli sana lohh...Hhmm...pedesnya bikin semangat makan sampai titik keringat terakhir..hwkwkwkkw..😀😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun salam dan daun jeruk..masak hingga harum.
- 2
Kemudian masukkan daging dan tetelan sapi..beri garam,penyedap rasa,gula merah dan kaldu bubuk, aduk rata,tuang air dan kecap manis aduk rata kembali,masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga daging empuk dan kuah setengah surut.
- 3
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan nasi hangat..😀
IG : @syifa.niaFB : Nia Syifa"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ ""Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng Mercon daging Oseng Mercon daging
Kangen oseng mercon bu Narti jogja tapi br pandemic..jadi mari kita bikin sendiri dirumahaja..rasanya ga kalah..dan pedesnya nagihh
-
Oseng Mercon Usus Ayam Oseng Mercon Usus Ayam
Pengen masak oseng mercon tapi harga daging lagi mahal..ya okelah ya coba kita ganti bahan daging dengan usus ayam yang harganya relatif lebih murah meriah..waoww...ternyata rasanya enak pake banget lohh.. Alhamdulillah deh dah keturutan makan oseng mercon..😀😁
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Lagi hujan pengen banget makan oseng mercon jogja...Cuss langsung eksekusi...
-
Oseng Mercon Jantung Ayam Oseng Mercon Jantung Ayam
Seneng banget kalo nemu ada yang jual jantung ayam dipasar..akhirnya kebeli deh trus dimasak oseng mercon yang pedesnya aduhai..Hhm.. Bisa terusterusan nambah nasinya nih pas makan..tapi emang beneran mantap nih rasanya.. 👍😀 -
Oseng Mercon Khas Jogja Oseng Mercon Khas Jogja
Pengen masak yang pedes pedes langsung kepikiran oseng mercon dan oseng mercin yang paling yahud yang pernah di coba itu oseng mercon Jogja. Aseli, ini pedesnya nampol banget. Pecinta pedas wajib coba ;)Note :Di resep asli pakai daging sapi 300gr, tp karena saya pakai 500gr iga dan 250gr tetelan jd bumbu menyesuaikan.#OsengMerconJogja#JelajahResepRumahanSumber : Lilis Nurkholis
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kepengen makan oseng mercon ala ala Jogja, karna jauh jadi coba bikin sendiri. Ini rasa lebih ke manis dan ga sepedes oseng mercon di sana. Di sini pake daging dan tetelan.
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Udah lama banget pengen makan oseng oseng mercon bu narti 😛 yaudah deh bikin sendiri, alhamdulillah rasanya mirip banget 😘 enakkk
-
Oseng-oseng Mercon Oseng-oseng Mercon
Oseng-oseng mercon bikin puasa jadi On, buka puasa ataupun sahur jd semangat dengan oseng-oseng mercon yang pedas dan lembut dagingnya. Tinggal tambah nasi anget oseng-oseng mercon bisa bikin nambah nasi lagi dan lagi. Selamat mencoba semoga bermanfaat.#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo
-
Oseng-oseng mercon rumahan Oseng-oseng mercon rumahan
Waktu bulan agustus kemaren ke jogja, kepengen makan oseng oseng merconnya bu narti, dikarenakan hanya sebentar di jogja akhirnya gag sempet deh makan oseng merconnya alhasil sampai balik rumah ke ciamis kepikiran terus lahh itu oseng oseng mercon bu narti, daripada terbawa sampe ke tidur itu oseng mercon, akhirnya bikin sendiri deh oseng mercon ala rumahan. Tapi untuk rasa gag kalah enak kog palagi pedessnya itu nampol sampe bikin ketagihan. Makanya resepnya aku share di cookpad sini ya bu ibu 😊😊
-
Oseng mercon Oseng mercon
Saking kangennya udah ga pulang jogja sejak pandemi, akhirnya bikin oseng mercon yang pedesnya masih masuk akal. Cuma pakai daging tetelan aja tanpa koyor. Aku paling suka koyor, rasanya kenyal kenyil ngangenin. Sayangnya dsini bingung kalau mau belanja koyor, kebanyakan tukang daging ga tau koyor itu bagian apa. Karena aku amatir jadi ga bisa jelasin juga yang bagian mana ke tukang dagingnya.
-
Oseng Krecek Mercon Oseng Krecek Mercon
Belom kesampean makan oseng mercon asli jogja.. yaudah deh bikin sendiri ^^ #PejuangGoldenApron3
-
Oseng Mercon Tetelan Oseng Mercon Tetelan
Dulu waktu main ke Jogja sama temen-temen pernah makan oseng mercon kaya gini di lesehan. Enaaaaak....banget. Tapi lupa dimana tempatnya, jadi setiap pergi ke Jogja, nggak pernah ketemu nih oseng mercon ini. Akhiirnya bikin sendiri deh. Gampang kok. Yang bikin seru ya pedesnya, sampe keringetan :))
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/606869
Komentar (4)