Oblok oblok singkong teri super pedas

Mama Aneet
Mama Aneet @mamaaneet_cook

Suka menu ini di satu warung. Baru aja kepikir knp ga masak sendiri ya.. terisnpirasi dari resep mbak desi

Oblok oblok singkong teri super pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Suka menu ini di satu warung. Baru aja kepikir knp ga masak sendiri ya.. terisnpirasi dari resep mbak desi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 ikatPucuk singkong , pilih yang muda
  2. 1/2 papanTempe
  3. 3 buahTahu
  4. sesuai seleraTeri
  5. Bumbu dihaluskan :
  6. 9 siungBawang merah
  7. 6 siungBawang putih
  8. Kemiri
  9. Ketumbar
  10. Bumbu di cincang:
  11. 20 buahCabe rawit
  12. 4 buahCabe merah besar
  13. Laos di geprek
  14. Daun salam
  15. 1 sachetSantan klatu
  16. 500 mlAir masak
  17. sesuai seleraGula garam
  18. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci pucuk singkong. Tahu dan tempe. Potong potong sesuai selera.

  2. 2

    Goreng setengah matang, tahu tempe dan teri. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cincang, laos dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan sayur, tunggu sampai matang

  5. 5

    Masukkan bahan yg sudah di goreng setengah matang. Tuang santan. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sayur oblok oblok singkong teri pedas siap disantap. Nasi panas2+ ikan goreng. Mak nyuss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Aneet
Mama Aneet @mamaaneet_cook
pada

Komentar

Resep Serupa