Soto mie bogor
Akhir2 ini depok setiap hari turun hujan, pas weekend jadilah bikin soto bogor. #cookpadcommunity_depok
Soto mie bogor
Akhir2 ini depok setiap hari turun hujan, pas weekend jadilah bikin soto bogor. #cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Cuci daging, didihkan kira2 500ml air dlm panci, lalu masukkan daging. Masak sekitar 10 menit. Lalu matikan api sisihkan daging lalu buang air rebusan daging.
- 2
Kikil, cuci kikil. Td sy beli kikil udh lumayan empuk jd hanya direbus sekitar 15 menit saja. Kikil dimasak terpisah dgn daging.
- 3
Rebus air secukupnya. Sy gunakan panci yg agak besar, lalu saya isi air sebanyak 3/4 panci. Masak air sampai mendidih dgn api besar. Sesudah mendidih masukkan daging td yg sdh direbus sebelumnya. Lalu tunggu hingga air mendidih lg, sesudah air mendidih lg, kecilkan api kompor ke api yg paling kecil rebus daging selama 30 s/d 45 menit. (Tips merebus daging hemat gas).
- 4
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi, lalu masukkan batang serau geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan jahe geprek. Aduk lalu angkat.
- 5
Setelah daging direbus selama 30 menitan Masukkan bumbu tumis kedalam air rebusan daging. Tambahkan gula pasir dan garam, jgn lupa dicicipi ya. Setelah itu angkat daging. Tiriskan lalu potong kecil2.
- 6
Penyajian : tata kol iris, mie kuning, bihun, daging, kikil, risol, tomat, seledri, bawang goreng, emping, air perasan jeruk limo dan sambal. lalu siram kuah soto yg mendidih.
- 7
Saya utk pengerjaan risol isi bihun, bawang goreng, emping goreng dan sambal sy kerjakan sore hari sebelumnya jd sy masak soto utk sabtu sy kerjakan bikin2 risol jumat sore/siang. Jd sabtu pago tdk begitu repot dan pagi2 bisa langsung sarapan soto mie bogor.
- 8
Mie basah, bihun dan kol
- 9
Saya makannya pakai nasi😁
Resep Serupa
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Seneng nya kalo bisa bikin soto mie Bogor sendiri, jadi kalo lagi pengen tinggal siapin bahan cuss ke dapur deh gak usah jauh2 ke Bogor lagi 😋
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Aneka Soto di Nusantara dari Sabang sampai Merauke banyak sekali dengan adanya #PekanRayaSoto akhirnya kita mencoba yang belum pernah dibuatnya . Dan kebetulan Cocomba membuat Soto yang ada di Jawa barat . Jatuh pilihan SOTO MIE BOGOR . Puas rasanya membuat Soto yang satu ini karena keluarga berkomentar sama seperti kita makan rame rame di Bogor . Seger banget apalagi sekarang ini musim hujan . Pagi sarapan Soto Mie Bogor , bangun tidur siang hujan hujan nyendok lagi tak henti hentinya bicara luar biasa enak seger , panas , pedes dengan sedikit modifikasi 😀 cucok meong 🐿️Source : Selera UmmiIndri Hapsari Barakallah fii Umrik 🎉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14777910-soto-mie-bogor?invite_token=9c75fRMyhWEqS2v41N7St8TM&shared_at=1616856427#PekanPosbarSoto#Pais_SotoJabar#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Orang Bogor, bikin soto mie Bogor, emang paling cocok dimakan pas musim mendung2 kaya gini😄
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Soto mie bogor simple#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Uda kangen banget dg soto mie bogor alhasil bikin deh, dan rasanya seenak itu rasanya persis saat dlu saya makan di bogor dulu😅
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Kita nyoba tempat baru kuliner Soto mie bogor di kranggan bekasi enak trus suamiku bilang kamu coba bikin Soto mie bogor kek gini karena tertantang jadi bikin deh😘Enaknya bikin sendiri bisa makan sepuasnya hahahaOiya resep menu ini bisa buat adik-adik pejuang Kanker juga lohSelalu semangat adik-adik never give up .life is worth living. There is life after cancer.#KapsulAjaib#MeracikKapsulAjaib#PejuangGoldenApron2
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Lagi kepingin banget makam soto mie bogor, jadi lga cuz buat krn uda g tahan lagi dg rasanya😋
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Sudah hari Selasa lagi,, saatnya combo ngabibita dengan tema soto mie. Soto mie khas Bogor kota saya😘, seger di tambah perasan jeruk limo. Untuk rasa gak kalah dengan soto mie yang di jual abang-abang 👍. Yuk di coba juga resepnyaSource: Indri Hapsari#ComboNgabibita_SotoMie#cookpadcommunity_Bogor#cookpadIndonesia
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Minggu sebelum puasa jalan2 ke bogor disana makan soto mie.suami ngomong terus soto mie enak ya bu😊padahal dulu pernah dibikinin mungkin dia lupa.hari ini bikin lagi alhamdulillah puasnya makan soto mie dirumah😄😄😄berasa lagi makan direstoran mahal😃😃😃Source:indry hapsari#semarakramadan #kakilimarasabintanglima #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Kesukaan saya, tp gak bs pergi2 lg apalagi ke bogor karena pandemic ini.Jd saya buat saja soalnya sudah kepengen bangetttttt 🤭Ayo dicoba!!!
-
Soto mie bogor Soto mie bogor
Yeeeee akhirnya bisa bikin soto mie Bogor jga,tdinya maju mundur mau bikin soalnya bayanginnya kek bnyk printilannya gtu Lom lgi goreng risolnya he...pdhl udh bikinmah g sprti bayangan,tinggal bikin kuah,risol dan printilan jdi deh.Dan hasilnya Alhamdulillah anak dan suami syuka,disni aku cuma pke cabe keriting dua biji biar anak bsa mkn soalnya dia anti pedessss.Cusss yuk bikin sueger bngt loh hehe....(Poto seadanya di dapur ,lagi males moto cuantik 🤪)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar