Otro de mi almuerzo favorito receta de mi esposa un platillo popular en Las Filipinas esta es mi versión para participar en el reto #DelantalCookpad2025 (Talong es Berenjenas en Tagalog)

La masa como la hace mi abuela

Esta tarta de tomate es un plato ideal para tomar tanto de principal con una ensalada como de entrante.Es un plato que tanto puede tomarse frío como caliente, por lo que es ideal para picnics o bien para dejar preparado de un día para otro si vamos con prisa.

#nuriceta #tomates #pastafilo

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=lD0wNWXaJwA

Esta vez os dejo un desayuno sencillo y muy fácil de hacer👩🏼‍🍳

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com/

Haciendo que los niños coman verduras de manera entretenida, aunque les gusta pero una torta ya es algo rico...☺

La receta original la aprendí hace tiempo, ésta es el resultado de haberla orientado a mi gusto personal. Espero que os guste.

#CocinoconAfisub

Receta de aprovechamiento y fácil para los tomates que están muy maduros

Receta facilísima, original y deliciosa!

Una receta muy facil de hacer, muy rica de comer y con posibilidades infinitas de personalizar

CONSEJOS PARA ENFRASCAR DE MANERA ESTÉRIL:1. Hierva todos los utensilios que van a estar en contacto con el alimento en el momento de trasvasarlo al frasco: cucharas, pinzas, embudos, bol, etc.2. Esterilice frascos y tapas: puede ser horneándolos a alta temperatura (200ºC) por 10 minutos o hirviéndolos cuidando de que tengan agua en su interior por al menos 10 minutos. Este proceso se hace justo antes de enfrascar.3. Realice la receta y coloque en frascos lo más rápido posible para evitar alguna forma de re-contaminación.4. Cuando pruebe la receta asegúrese de que la cuchara con que probó se descarta lejos del área de trabajo.5. Si algo cae al trasvasar (por ejemplo, en la mesa o en el lavaplatos si está trabajando allí) no lo recoja para colocarlo de nuevo en el frasco. Descártelo. Es bueno usar un embudo esterilizado en el caso de salsas o mermeladas.6. En el caso de preparaciones distintas a salsas o mermeladas, trate de que entre el alimento y la tapa haya una capa de aceite.7. Existe la creencia de que el proceso debe hacerse con cuchara de madera porque la de metal daña el producto. Falso. Es preferible usar una de metal hervida previamente.8. Cuando inicie el proceso de envasado use guantes preferiblemente.9. Una vez que llena el frasco tápelo, pero sin apretar la tapa. Golpee el frasco suavemente para que todo el aire atrapado suba.10. Coloque el frasco en agua hirviendo (sin que el agua cubra la botella, que llegue a la mitad del frasco

Receta que hice de la torta de aceite. Untado con tomate y qué mejor que acompañarlo con jamón. Es una torta que podéis acompañarlo con cualquier embutido.Tanto para merendar, cenar...está muy buena. La elaboración la podréis ver en mi receta, torta de aceite.😉

Buenísima, fácil y rápida

Pizza sencilla y muy ideal en época de buenos tomates.

Los tomates cherry

No sabía que cocinar para cenar ayer y cono el otoño llega con frescor por la noche, querría utilizar el horno y ha llegado en mi cabeza una tarta de tomate y mostaza con queso rallado que me quedaba de un plat de pasta.

Tarta salada para el cumpleaños de mi sobrino al que quiero mucho pero que es rarito total, no le gusta el dulce!La tarta es una mezcla de recetas que he visto en diferentes sitios.

Hola chicas aquí os dejo estos panecillos de tomate rico ricooo

#panHay 6 bollos y un enrrollado de jamón serrano y queso. Esta receta y sus componentes la escribiré en otro receta aparté. Para no hacernos un lió.

#Alambiquecocina Encontrar, probar y disfrutar

Sencilla receta para hacer unos ricos tomates rellenos y gratinados, ideal como entrante individual.

Esta receta puede añadir o quitar ingredientes es al gusto, yo la suelo hacer así aunque admite otros ingredientes como trocitos de pollo, champiñones, etc.