Torta de verduras
Marisa @asira78
La receta original la aprendí hace tiempo, ésta es el resultado de haberla orientado a mi gusto personal. Espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y secar los pimientos y los tomates. Trocearlos pequeños. Pelar las cebollas y trocearlas pequeñas. Ponerlo todo en una ensaladera y aliñar con aceite de oliva y sal.
- 2
Para la masa batir los huevos y añadir el aceite y el agua removiendo. Agregar poco a poco la harina mezclada con la levadura y la sal trabajando la masa.
- 3
Calentar el horno a 150 grados.
- 4
Extender la masa, para que quede lo más fina posible, ponerla sobre la bandeja previamente untada de aceite o sobre papel de horno. Pellizcar los bordes para levantarlos haciendo una especie de reborde.
- 5
Extender el relleno sobre la masa regando con su aliño.
- 6
Cocer a 150 grados durante unos cuarenta minutos y listo. Puede comerse templada o fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisa le encantará ver cómo quedó.
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