Ada persedian kikil di lemari ajaib, bosen kalo ditumis terus, kepikiran buat gulai , kebetulan ada stok nangka muda rebus juga.Kuy kita eksekusi

Biasa nya masak kikil di oseng pedas, ditumis dgn saus tiram atau masak kecap pedas. Nah mo coba yg berkuah pedas.... pas ada nangka, jadi deh..... Gulai Kikil & Nangka

Masak gulai beginian agak ribet, karena pake bumbu dari kelapa yg di sangrai sampai kecoklatan, kemudian di giling halus sampai keluar minyak nya. Tapi karena taragak kampuang, yah di bela2in masak. Tapi usaha ga akan mengkhianati hasil lah ya 🤣

#BikinRamadhanBerkesan#39Tetap semangat nyetornya, pdhal udah lebih 30 resep, tak apelah..indahnya berbagi..sudah holiday juga, makin semangat masaknya.. 😁 😁Utk gulai kikil (jangek) ini campurannya selain nangka bisa juga rebung, kacang panjang, dan kentang. Kali ini sy pake nangka, utk nangkanya bisa direbus dulu atau bisa jg tdk. Kalau sy tanpa direbus dulu, but kuahnya agak byk aja ya, trus setelah nangkanya masuk, tutup wajannya agar cpt matangnya.

Kali ini bikin gulai nangka dengan sedikit kikil. Sebenernya lebih ke cecek/krecek sih, hehe. Tapi ternyata enak juga, lho. Jadinya juga banyak. Bisa disimpan di freezer untuk stok. Bikin, yuk!#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...Ikut meramaikan minggu terakhir#pekanposbar bulan ramadan#Gulaienak#Sayurlebaran#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#CookpadCommunity_YogyakartaLihat #GulaiBundaKeyla Lainnya

Dianterin nangka muda sama tetangga dan dikasih rendang jengkol, jadi nya sekalian aja bikin temen nya jengkol daripada sendirian 😁

#PejuangGoldenBatikApron ep.24 semua pejuang Batik Apron semangaaattt

Kepingin makan masakan padang tapi ga bisa karena saya penderita maag dan asam lambung maka untuk mengakalinya agar penderita maag seperti saya bisa makan masakan padang adalah dengan buat sendiri tanpa pakai santan dan asam kandis

Lagi ngidam sayur nangka pake kikil. Pas ketukang sayur alhamdulilah bahannya ada. Untuk kikil saya pakai yg dibakar karna teksturny lebih tebal. Nangka jg enak di campur tetelan, daging sapi/ daging ayam, sesuai selera aja, klo cuma nangka aja jg uda enak. Untuk cabe gunakan cabe merah & rawit hijau, kenapa rawit hijau karna akan membuat gulainya lebih enak & wangi. Ini resep dari mama saya, insyallah enak karna sudah sering dipesan untuk acara nikahan, sunatan, arisan. Selat mencoba yaa 😊

pengen masak kikil tp agak males karena suami anti bgt sama kikil jeroan dkk. doyannya cuma dagingnya 😌😌 tapi dia suka bgt segala menu lodeh2an atau gulai2an yasudah jadikan satu aja nangka muda sama kikil, ak makan kikilnya suami makan nangka mudanya 😆😆😆😆