Torta vegana de chía, harina de arroz y avena

Poner en remojo las semillas.

Cortar las frutas y ponerlas en la fuente, yo la hice al microondas durante 6 min y medio.En el horno también la podes hacer.

Poner los 3/4 de taza de azúcar y cubrir con agua hasta que se haga el caramelo.

Colocar la avena, harina de arroz, canela y polvo de hornear.

Mezclar con el azúcar negra y el edulcorante.

Agregar la media taza de aceite y la vainilla.

Por último agregamos el agua caliente hasta que se haga una pasta.agregar la chia que teniamos hidratando

Echar el caramelos encima de las frutas.

Añadir la preparación por encima del caramelo y las frutas.

Llevar al microondas 6 min y medio y desmoldar en una fuente amplia para que cuando desmoldes no se caiga el caramelo fuera del plato..más bien quede arriba de la torta.

Me encantan las cosas dulces y les puedo asegurar que quedó súper rica y dulce..Uds si no les gusta muy dulce, obvien el edulcorante!