Τορτελίνια σουφλέ φούρνου με μπέικον🥓& τυριά🧀

taVrina Gar.Lit.Sef.
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
Πύλος Μεσσηνίας

Δοκιμάστε τα, θα ξετρελαθείτε!!! Σαν κλασικοί Έλληνες και τρελοί μακαρονάδες, από το σπίτι μας δεν λείπουν ποτέ τα ζυμαρικά σε οποιαδήποτε μορφή, μακαρόνια, τορτελίνια, λαζάνια κτλ. Σήμερα είπα να σας βάλω την αγαπημένη μου συνταγή που κάνω όταν μας κάνουν έκπληξη οι φίλοι μας με ξαφνική επίσκεψη στο σπίτι μας!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #Τορτελίνια #σουφλέ

Τορτελίνια σουφλέ φούρνου με μπέικον🥓& τυριά🧀

Δοκιμάστε τα, θα ξετρελαθείτε!!! Σαν κλασικοί Έλληνες και τρελοί μακαρονάδες, από το σπίτι μας δεν λείπουν ποτέ τα ζυμαρικά σε οποιαδήποτε μορφή, μακαρόνια, τορτελίνια, λαζάνια κτλ. Σήμερα είπα να σας βάλω την αγαπημένη μου συνταγή που κάνω όταν μας κάνουν έκπληξη οι φίλοι μας με ξαφνική επίσκεψη στο σπίτι μας!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #Τορτελίνια #σουφλέ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20' προετοιμασ
  1. 1 πακέτοτορτελίνια Barilla προσούτο
  2. 8 φέτεςμπέικον
  3. 2κρέμες γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ light
  4. 1 μικρόκρασοπότηρο γάλα
  5. 300-400 grπερίπου διαφορά κίτρινα τυριά τριμμένα
  6. Αλατοπίπερο
  7. Μοσχοκάρυδο
  8. Μουστάρδα σκόνη (σιναπόσπορος)
  9. Πάπρικα γλυκιά
  10. Παρμεζάνα ή μυζήθρα για το πασπάλισμα στο τέλος

Οδηγίες μαγειρέματος

20' προετοιμασ
  1. 1

    Βράζουμε σε νερό με αλάτι και λίγο λάδι αλτέντε τα τορτελίνια και τα στραγγίζουμε.

  2. 2

    Κόβουμε το μπέικον καρέ (όπως έχουμε τις φέτες κόβουμε λωρίδες και στην συνέχεια σε μικρά κομματάκια)

  3. 3

    Σε μια λεκάνη ρίχνουμε όλα μας τα υλικά, τορτελίνια, κρέμα γάλακτος, γάλα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μοσχοκάρυδο, μουστάρδα σκόνη και τυριά τριμμένα τυριά και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Τέλος, λαδώνουμε ένα πυρέξ ή ταψί και ρίχνουμε το μείγμα, κουνάμε λίγο δεξιά, αριστερά χτυπώντας το σκεύος μας απαλά πάνω στον πάγκο μας και πασπαλίζουμε με αρκετή παρμεζάνα.

  5. 5

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς έως ότου πάρει ένα όμορφο χρυσό καφέ χρώμα. (περίπου 45' με 1 ώρα)

  6. 6

    Καλή σας όρεξη και εύχομαι σε μια δύσκολη να σας βγάλει ασπροπρόσωπους όπως εμένα!!! Αναμένω φωτοσχόλια!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
taVrina Gar.Lit.Sef.
taVrina Gar.Lit.Sef. @taVrina_Garifalia
στις
Πύλος Μεσσηνίας
Σαν γνήσια taVrina μου αρέσει το καλό φαγητό και το καλό κρασί!!!Τα ταξίδια είναι το πάθος μου γιατί από εκεί γνωρίζω νέες γεύσεις, νέους κόσμους και νέες κουλτούρες!!!!Τρελαίνομαι να μαγειρεύω, το σπίτι μου θέλω να είναι γεμάτο φίλους, λίγους άλλα κάλους & πλημμυρισμένο από υπέροχες γεύσεις αλλά & μυρωδιές, αλμύρες η γλύκες!!!Ατάκα μου....Μην αναβάλλεις για αύριο ότι μπορείς να φας σήμερα!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Παρόμοιες συνταγές