RELLENO De Pollo🐥 y Tocineta🥓...!
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
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- 1
Cortar la cebolla, pimentón y tocineta en cuadritos, sellar en la cucharada de aceite hasta cristalizar...
- 2
Desmechar la pechuga de pollo, cortar las alcaparras...
- 3
Añadir la pechuga las alcaparras, el curry, el pimentón dulce...mezclar bien...continuar cocción...
- 4
Agregar las uvas, mezclar...continuar cocción.
- 5
Rallar la semilla de nuez moscada hasta obtener una cucharadita...
- 6
Mezclar la nuezmoscada, el sobrecito de gallina, la maicena y la leche...
- 7
Añadir la mezcla de leche, al pollo con tocineta, sin dejar de mezclar para que no se hagan grumos...
- 8
Debe quedar una mezcla compacta, sin líquido para usar en rellenos. De mi cocina, a gozárselo,😍😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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