Fantasmitas de oblea de empanadilla (rellenos de ensaladilla rusa)
En la cocina con Mar @cook_4923976
Nosotros seguimos con ideas chulas para la noche de Halloween. Este es el entrante perfecto si celebras esta noche una cena con amig@s o familiares, entrante al que además pudes dar tu toque personal en función a lo que sirvas en el resto del menú, eso sí, siempre debe ser una mezcla con textura consistente, por ejemplo, no nos serviría el típico relleno de empanadillas con huevo tomate y atún, ya que se desparramaría todo por debajo. Tardarás muy pocos minutos en prepararlos y seguro que a tus invitados les encantarán... #recetashalloween
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190º calor arriba y abajo
- 2
Comenzamos cogiendo unas bolitas de papel de aluminio, no demasiado pequeñas, les damos forma de cono o dedal y las colocamos sobre la bandeja del horno
- 3
Coloca entonces la oblea sobre el papel albal y ve dándole forma de fantasma, haremos lo mismo con todos, luego introducimos la bandeja en el horno a media altura y horneamos unos 10/15 minutos, hasta que observemos que cogen un ligero tono dorado (ten cuidado de que no queden tostados)
- 4
Mientras se hornean iremos preparando los rellenos que vayamos a ponerle dentro, (abajo del todo te dejo unas cuantas ideas)
- 5
A continuación, sacamos los fantasmas del horno, esperamos unos segundos y con cuidado los iremos sacando de los conos de papel albal, dejamos que se templen un poco y entonces los rellenamos, si vas a usarlos más tarde, deja mejor el relleno preparado en la nevera en un bol o los fantasmas en un plato o bandeja hasta pocos minutos antes de servir, si no corres el riesgo de que se ablanden demasiado
- 6
Finalmente les pintamos unos ojos con ayuda de un palillo o jeringuilla, podemos hacerlo con kétchup, salsa barbacoa, lápiz de colorante alimentario, o rotulador comestible, yo los serví además con un poco de cebolla frita crujiente
- 7
Sugerencias de rellenos:
-Queso crema (tipo philadelphia) con jamón serrano, bacon crujiente, pechuga de pollo, jamón de york, chorizo o lomo ibéricos, o cualquier otro embutido
-Queso crema con salmón, anchoas, aceitunas, pimientos del piquillo
-Guacamole con pico de gallo
-Queso crema con hierbas provenzales o cebollino
-Patés (varios) los que más os gusten
-Queso crema con huevas o sucedáneo de caviarSi se me van ocurriendo más sabores o voy probando alguno más os lo iré contando...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A En la cocina con Mar le encantará ver cómo quedó.
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Mi gran pasión la cocina, mi mayor satisfacción, es que, a los míos les guste lo que con tanto cariño cocino para ellos. ¿Cocinas conmigo?http://enlacocinaconmar.blogspot.com.es/
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Ensaladilla rusa
#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=kVEPRloPL6o&t=42s
Ensaladilla rusa
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Ensaladilla Rusa
Un plato frío para disfrutar tanto en verano como en invierno.Es muy típico prepararla con antelación ya que se tiene que tomar fría . En nuestra tierra la Comunidad Valenciana suele ser plato estrella de celebraciones y reuniones familiares. Con nuestro clima y la playa que disfrutamos con entusiasmo durante buena parte del año no puede faltar una buena ensaladilla rusa bien fresquita para comer en buena compañía .En el mar o en la montaña que también disfrutamos en familia!!!!!
Ensaladilla Rusa
#cookpadmycookQue rica y fresquita a mi particularmente me gusta tanto que la preparo todo el año, si queréis ver como la preparo aquí os dejo el enlace : https://youtu.be/o01EUqIBeUk
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Ensaladilla rusa casera con dados de patatas y zanahorias, pimiento de piquillo, aceitunas...como la preparo siempre aunque esta vez con una presentación diferente y rellena de huevos duros. A las patatas y zanahorias las emparejé al cortarlas para poder darles buena forma de dados, por eso es que tuve que pelar dos patatas y dos zanahorias más que las dadas en las cantidades. A los recortes sobrantes los utilicé para otra receta de ensalada que también compartiré.#weekendreto
Ensaladilla rusa
Comida fresquita perfecta para verano, eso sí, hay que tener nevera en el trabajo para que no se nos estropee!
Ensaladilla rusa
Si hay una tapa típica en los bares de España es la ensaladilla rusa. Pese a su nombre su origen se debe a un chef belga de origen francés (Lucien Oliver), que inventó la ensalada Oliver que luego llevó a Rusia y donde ganó su popularidad.Su base suele ser patata, zanahoria y mayonesa pero a partir de ahí cada maestrillo tiene su librillo y en cada casa se hace de una manera.Yo la hago lo más parecida a la que hace mi madre...que es la que más me gusta (como no podría ser de otra manera...)
Ensaladilla rusa
Es una ensalada de verduras variadas; que se suele comer sobre todo en verano y de aperitovo o como es en mi caso de primer plato.
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pilucaserrano 
Pastel de ensaladilla rusa 😜
Plato súper espectacular, aparte de estar riquísimo y fácil de hacer 😜
Ensaladilla rusa
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