Rollitos de Jamón rellenos de Ensaladilla Rusa

Con unas hojas de lechuga y sobras de ensaladilla rusa, se me ocurrió este plato

Una tapa de pepino marinado encurtido hecho en rollo para ser rellenado. Un plato fresco y veraniego#Jugandoenlacocina#recetasconpepino

Receta que viene muy bien cuando te sobra un poco de ensaladilla, rollitos de jamón york rellenos de ensaladilla rusa, se sirve con un chorron de aceite y pimienta recien molida.

Esta receta me la he inventado yo, pensando qué podía estar buena, así es la preparado para mi marido y mi hija en día especial como el de hoy #Weekendtour

Esta es una receta muy veraniega, ensaladilla con atún y rollitos de jamón york y queso.

Preparamos una deliciosa ensaladilla y la presentamos en tartaletas. Un aperitivo muy sencillo de hacer.

Otro clasicazo del tapeo español.

Tenía ensaladilla rusa y no me apetecía comerla sola así que la enrollé en salmón y quedaron unos entrantes estupendos.

Ciertamente, una ensaladilla rusa, es una comida rica, fácil de realizar y muy agradecida por el paladar, especialmente los días de calor, pero es un plato que generalmente está muy visto en nuestras mesas.Como opino que en la mesa se ha de satisfacer el paladar, si además sorprendemos a la vista, nuestro plato resulta doblemente rico.Generalmente, en casa suelo presentar la ensaladilla envuelta en tortillas francesas, que para mi gusto le da a la ensaladilla un estupendo sabor, además de una bonita presentación, pero en esta ocasión he querido variar la presentación de la receta, envolviendo la ensaladilla con fajitas.Receta habitual de ensaladilla:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2015/09/pastel-de-ensaladilla-con-mayonesa-de.htmlReceta de pechugas picantes al vapor:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2015/08/10/pechugas-de-pollo-picantes-cocidas/

Facil digestion

He reunido en una receta dos platos que nunca faltan en casa para las fiestas navideñas, les encanta a todos, la ensaladilla y el arrollado de pionono con relleno salado. Esta costumbre de prepararlos la he heredado de mi madre porque como en Argentina para estas épocas hace mucho calor se suelen preparar platos frescos y aquí en España a pesar del frío los hago aunque todos los años me propongo cambiar el menú igual siempre termino cocinando lo mismo.He empleado una harina sin gluten para elaborar el bizcochuelo pero como no era leudante le añadí un sobre de polvo para hornear sin gluten también y con temor de que no me salga bien la receta pero finalmente quedó como cuando la hago con la harina leudante de siempre.La tarta está hecha de ensaladilla con atún, pimientos morrones, mayonesa y aceitunas, totalmente cubierta de rodajas de arrollado de pionono (bizcochuelo fino) relleno de jamón cocido y queso.Se puede servir como entrante o como guarnición para comidas frías, acompañado una porción de carne asada.

#WEEKENDTREND#menúsemanal

Receta para una cena ligera #cuchillosarcos

Plato rápido y fácil para estos días de calor

Refrescante y nutritiva. Primer plato o aperitivo siempre deliciosa.

La ensaladilla rusa casera, sin duda es una de las recetas más populares, y que prácticamente en todos los hogares se ha elaborado alguna vez. Es un plato sencillo y económico que gusta a todo el mundo. Versiones hay infinitas, en cada rincón de España, se elabora de Mil formas. Esta receta que publico, es la ensaladilla rusa que mi abuela enseñó a mi madre y está a mi, es una versión sencilla, pero llena de sabor. ¿ Alguna vez os habéis preguntado si verdaderamente la ensalada es tan rusa como indica su nombre?, La respuesta es NO. En otra ocasión, ya explicaré con detalles. Y en cuanto a la receta de filetillos rusos, es una de esas comidas tradicionales que nos preparaban nuestras abuelas, madres, hoy, a este tipo de cocina se la denomina VIEJUNA. Los filetes rusos es la clásica Hamburguesa Española. Un plato muy sencillo, económico, y fácil de preparar. Ideal para cenas informales. Espero que os guste la combinación ensaladilla rusa con filetillos rusos. SALUD.#weekendreto#delantaldorado

Algo muy sencillo de hacer, que da multiples opciones, como tapa, de primero, acompañando un lomo plancha, un bistec, etc etc.

La realización de una ensaladilla rusa es fácil y apetecible para lidiar con las calores del verano.Generalmente suelo realizarla partiendo de una bolsa de ensaladilla congelada, pero en esta ocasión, me ha apetecido usar patatas y zanahorias frescas, los guisantes son congelados.Receta para preparar las banderillas de uvas y anchoas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13459320-banderillas-de-uvas-con-anchoas

Mi abuela era toda una experta en ensaladilla rusa entre otras cosas, por eso a mí es algo que me encanta hacer aunque soy cociente de que jamás podré igualarla.

#cocinaconlospeques.#AguaUn plato que sirve tanto para comer como para cenar y que, si sobra, al día siguiente sigue estando muy bueno. Lo puedes acompañar de carne a la plancha o empanada, pescado a la plancha o rebozado ... de lo que más te guste.

Un plato frío para disfrutar tanto en verano como en invierno.Es muy típico prepararla con antelación ya que se tiene que tomar fría . En nuestra tierra la Comunidad Valenciana suele ser plato estrella de celebraciones y reuniones familiares. Con nuestro clima y la playa que disfrutamos con entusiasmo durante buena parte del año no puede faltar una buena ensaladilla rusa bien fresquita para comer en buena compañía .En el mar o en la montaña que también disfrutamos en familia!!!!!

Es una ensalada de verduras variadas; que se suele comer sobre todo en verano y de aperitovo o como es en mi caso de primer plato.