Gulai kuning ikan

(Minggu, 28 Juni 2020)Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dì dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba 👌

Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊

Bisa di ganti kepala ikan juga ya.Biasanya menu seperti ini di jual di warung makan padang#BikinRamadhanBerkesan

Suamiku seneng banget makan ikan laut, selama ini seringnya digoreng balado terus. Kali ini aku coba resep nyokap gulai tauco ikan. Tauco yg digunakan tauco asin ya bun, selamat mencoba 😊

Suamiku tuh suka banget sama ikan nila, jadi selalu stock ikan nila di kulkas, setelah dicuci bersih taruh di freezer jadi pas mau masak tinggal dikeluarkan dan dibumbui sesuai keinginan. Biasanya dibumbu kuning lalu digoreng, kali ini mau nyoba digulai (pertama kali bikin ceritanya nih). Ternyata enak juga ,suamipun suka😊, seneng deh kalau suami lahap makannya.

Udah lama nggak makan gulai ikan hiu, agak susah sih nyarinya di pasar. Sekalinya ada, langsung deh dibeli.

Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga. Ini salah satu resep didalam buku kumpulan resep "Hidangan Berkuah Pilihan" Wanita Indonesia, dan sudah berkali2 saya recook. Resep yg saya tulis adalah resep asli dari buku. Sesuaikan dengan keinginan dan selera masing2 ya. Saya biasanya hanya menggunakan santan instan aja 1 pcs

Bbrapa waktu lalu, di wag sumbar ada pembahasan masalah ikan. Khususnya ikan tongkol..Naahh.. Krena stok ikan laut adanya ikan serai, saya setor ikan gulai ini aja.. Dripada bolos lagi kaya minggu lalu🤭Maafkan krna bbrapa minggu ini badan ga bisa diajak damai dan ga bsa kerjain tugas🙏Maafkan juga step by stepnya ga saya foto..#Maminang_Lauak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur

Biasanya patin lebih suka di asam pedas, tp kali ini pengen yg berbeda..

Ini lauk yang paling sering saya jumpai saat masih kanak-kanak.Mungkin karena saya dan saudara sangat menyukai gulai ini saat kecil makanya amak sering masakin.Dikarenakan rasanya yang gurih dan ga pedas makanya gulai kuning ini banyak di sukai anak-anak, dengan alasan ini juga makanya saya mau cobain ke si jagoan kecil.Namanya anak yang susah menerima dan nyobain masakan yg asing baginya ya gitu.. seperti biasa langsung nolak. Saya coba ngasi dengan cara diumpetin dalam nasi..di lepeh 😌Seperti biasa akhirnya maknya aja yang ngabisin 😁

Bismillahirrahmanirrahiim..Alhamdulillah masih sempat ikut meramaikan GoDa Paders @komunitaspaders pd hari Rabu minggu ini. Tema kali ini ide dari mbak @Maryam, tentang olahan ikan laut. Saya bikin Gulai Ikan +tahu aja.. 🤗 Yuk maak ngeGulai ikan yuuk..🥰#GoDa_IkanSaja#liyanifyhomemade#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia