Beberapa waktu lalu pengen ikan bandeng...terus dapat rejeki ikan bandeng dari ayah. Tapi lagi gak pengen goreng menggoreng. Baiklah, kita eksekusi untuk abon aja y...kita upayakan dengan ikan yg ada 😉Syukurlah hasilnya memuaskan sekali 😍Saya pakai kurleb ½ kg ikan bandeng, jadi untuk komposisi bumbu²nya bisa diutak-atik dari takaran yg tertera pada resep ini ya ..Oya...diresep ini biasanya kak @inakpunyoraso pakai ikan Gabus Laut/ikan Cucut/ikan Luli/ikan kasi.Makasie kak @inakpunyoraso untuk inspirasi resepnya 😍#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang mudah beradaptasi baik di air laut, air payau, maupun air tawar.Ikan bandeng bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan.Saat pergi ke Pelelangan Pagi Buta paksu langsung ngeliat aja Bandeng Jumbo2... Waahhh enak ni di buat olahan Bandeng. Karena di Pelelangan gak boleh beli 1kg minimal 5kg😄.Ampun beli Bandeng Jumbo 6 kg 🤦‍♀️Bikin Aneka Olahan Bandeng dan salah satunya yang bisa Awet ini.#173#Lauk#MPAsi#MPaSiWarrior#MpasiBahanLokal#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025

Suka bandeng, tapi ribet makan mesti cutilin durinya, mau di presto rasanya jadi kurang sedep.. akhirnya dapet resep abon yang cucok dan gak pake ribet. Sekalian buat stock makan si batita. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Stok ikan bandeng di kulkas tersisa bagian ekor nya yg banyak duri nya, orang rumah kurang suka krn katanya nanti tersedak tulang ikan. Jadi kepikiran lah buat abon ikan ini

sabtu, 10 april 2021tema challenge minggu ini adalah membuat lauk yang tahan lama. jadi kepikiran pengen bikin abon ikan. pass banget nih kalo telat sahur tinggal makan abon aja pake nasi hangat :D#meolahcaruan_ulaktahanolah#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda#pekanposbarhidangankering#pejuanggoldenapron3

bismillahbikin abon ikan buat pasukan krucil hasil dari belajar di kelas belajar masak bareng bersama mbak Okta @inakpunyoraso hasilnya enak dan alhamdulilah pasukan pada suka semua. terima kasih ilmu dan resepnya bunda Kayla .resepnya sedikit saya modifikasi dari resep asli jadi jika ingin lebih pedas boleh di tambahkan banyak cabe seperti resep aslinya karena punya saya untuk bocil jadi untuk cabe hanya pakai sedikit cabe kering.untuk gulanya juga pakai gula halus Rose Brand karena kehabisan gula pasirnya tapi tetep enak alhamdulilah Rose Brand memang da best karena produknya memang terbukti berkualitas dan mutunya terjamin.resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#GAS2025#Coboy2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Surabaya

Karena si adek tinggal jauh di surabaya sana, dia minta dikirimin abon ikan.. Jadi dengan penuh niat ke pasar ikan kedonganan di Bali buat cari ikan.. Jadi dehh abon ikan cakalan..

Kebetulan sering banget dikasih ikan laut karena lagi musimnya. Lama-lama bosen dimasak gitu-gitu aja. Yaudahlan coba buat abon dan ternyata suami suka 😄

Kali ini saya membuat abon nya dari ikan tongkol. Abon ini bisa dmkan langsung atau menjadi olahan yg lainnya. Kalau keluarga saya sukanya dibuat lemper atau panada. Lets cekidot...