Soto ayam
Musim nya panas bikin soto rasanya josss ,seger pasti 1 mangkok kurang 😁
Soto ayam
Musim nya panas bikin soto rasanya josss ,seger pasti 1 mangkok kurang 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu rebus sampai matang
- 2
Tiriskan ayam lalu goreng, jangan terlalu garing/kering (setengah matang)takut alot
- 3
Siap kan wajan,nyalakan api,nunggu wajan panas lalu kasih minyak goreng, masuk kan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai harum
- 4
Setelah itu masuk kan bumbu yg sudah di tumis harum kedalam panci rebus an ayam tadi, masuk kan serai,Laos, daun salam, garam dan gula,tes rasa dan masak sampai matang
- 5
Sambil menunggu kuah mendidih,soun di rendam dg air panas,touge juga jangan terlalu lama(lupa ambil Poto)
- 6
Siapkan mangkok,tata semua bahan dan siram dengan kuah soto,tabur kan bawang goreng,koya dan sambal serta jeruk nipis(lupa ambil Poto)
- 7
Soto ayam siap di santap heee mantap......slamat mencoba
Resep Serupa
-
Soto ayam Soto ayam
Ini resep sotonya mama, gak bs berpaling ke resep soto yg lain. Rasanya ennaakk bgt, segerrrr apa lagi klo mknnya pake ditambahin jeruk nipis sm sambel yg pedes, jd rasanya asem, pedes, segerrr..Kmrn pas bikin soto ini lupa gak sempet platting yg cantik krn udah keburu diserbu, ini pas tinggal 1 mangkok yg mau aq makan.. jd maafkan klo penampilan nya ala kadarnya 😅😅😅
-
Soto ayam Soto ayam
Walaupun tiap sebulan sekali bikin tp gak prnh bosen2, sekali bikin kadang porsi besar untuk seharian makan semua anggota keluarga, plus kadang msh ada sisa utk sarapan keesokan harinya, apalagi pas cuaca mendung, cocok deh sehari bs 3 mangkok soto, bahanya sy tambah ceker, krn yg kecil suka sekali sm ceker, dan sekali masak soto ini bs membutuhkan waktu 2 jam an krn soto yg dibuat harus lengkap mulai dr koya, bawang goreng dll.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar