Torta de antojo al microondas
Me antoje cerca de mediodía de algo dulce para después de comer. Y salió riquísima!!!! #Chocolate #EssenTamara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol profundo (si usamos Minipimer) o en la licuadora ponemos los dos huevos con la naranja cortada en trozos, sacarle las pepas y meter junto a los huevos, y mixear hasta que se integró todo.
- 2
Agregar el azúcar y aceite, volver a mixear hasta integrar bien todo, echar un chorrito de esencia de vainilla.
- 3
Ir incorpomos de a poco harina y mezclamos bien, una vez integrada lo puse en un taper apto para microondas de 25x15cm (aproximadamente) previamente aceitado y enharinado
- 4
Puse la preparación en el taper y reserve 1/4 de la mezcla a la que le agregué 2 cdas de cacao el que tengan en casa sirve!
- 5
Poner la mezcla de chocolate encima y emparejar la superficie. Llevar a microondas a 50% de potencia de 9minutos. Pasado el tiempo esperen 2 min y abran el microondas y pinchen con un cuchillo, si está crudo ponerlo a 100% de potencia cada un minuto y probar nuevamente. !!!
- 6
Aclaro los 2 min de descanso es porque muchas veces el calor que da el microondas hace que se siga cocinando la preparación y si le ponen tiempo de más pierden la humedad tan rica de esta torta
- 7
Para la cobertura use uj poco de dulce de leche que tenía sin usar, lo calente en microondas un poquito y agregué cacao y coco rallado 😎queda riquísimo!! Una vez fría la torta se lo puse por encima! Para tomar mates a la tarde.. solo que ya se antojaron y empezamos de postre !
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Prueben y me cuentan si les gusto 😋
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