Pollo arrollado
Alicia Otazu @aliciaotazu_cocina
Paso a paso
- 1
Deshuese el pollo, lo acomode en papel film doble.
- 2
Agregar los ingredientes, la zanahoria primero, el ají, batí los huevos con la provenzal y el queso rallado (también podés poner queso en hebras de algún sabor). Acomode las ramitas del verdeo(solo la parte verde) y lo cerré con el mismo film donde lo acomode.
- 3
Lo lleve al horno en el mínimo por lo menos 3 o 4 horas.
- 4
Espero que lo hagan, es muy rico, para una mesa fría, para algún cumple, zafas 😉!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Otazu le encantará ver cómo quedó.
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