Canh Miso là một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Canh tương bao gồm phần nước dùng được gọi là "Dashi" nấu cùng với tương Miso và một số nguyên liệu khác như đậu hủ, rong biển. Có thể cho thêm nhiều nguyên liệu khác tùy thích theo vùng miền...- Hôm nay mình giới thiệu cách nấu canh Miso truyền thống nhé!!#ansach #healthy #eatclean

Món này có Rong biển và đậu hũ, tốt cho phụ nữ. Tương Miso là một loại tương đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng. Súp Miso là món ăn rất phổ biến của người Nhật.

Súp miso hay canh tương là món phổ biến của Nhật, nấu từ tương miso, nước dùng - dashi cá, rong biển wakame, đậu hũ. Cũng có khi thêm các nguyên liệu khác theo mùa, như nghêu... Nếu có đủ nguyên liệu Nhật, bạn sẽ nấu món này rất nhanh và lại đủ dinh dưỡng nữa.

Bữa cơm thường ngày của người Nhật hầu như luôn có món canh miso. Miso là một loại đậu nành (đỗ tương) được lên men và xay nhuyễn. Mỗi nhà mỗi hiệu ủ tương và tạo ra hương vị khác nhau tương tự như các hiệu nước mắm của Việt Nam vậy. Canh miso ăn rất lành vì hầu như không có dầu mỡ, nhiều đạm và ai ăn quen rồi sẽ ghiền đó!Mình nấu miso soup rất đơn giản và rất nhanh nhưng ăn ngon như nhà hàng Nhật luôn đó!

Admin xin thay mặt cô Ako Nakayama - Thành viên ban biên tập Tạp chí Cookpad News Nhật Bản🇯🇵 giới thiệu món “súp miso” của cô."Súp miso là bữa sáng đặc trưng của Nhật Bản. Đó là món súp truyền thống và phổ biến nhất ở Nhật. Nguyên liệu của món súp theo công thức này là đậu phụ và tỏi tây nhưng bạn có thể thay thế bằng nhiều loại khác tùy theo vùng, mùa và sở thích cá nhân. Bạn có thể nấu nó rất dễ dàng, bằng cách làm nước Dashi (nước dùng Nhật Bản), hòa tan miso và thêm các nguyên liệu khác"."Những khi bận rộn vào buổi sáng, tôi thường ăn cơm với mận muối, cơm trắng, súp miso và trứng tráng Nhật Bản. Đây là bữa sáng thoải mái nhất cho người dân Nhật Bản.""Súp miso là món ăn linh hồn của người Nhật! Mỗi gia đình sử dụng nước dùng cho súp, miso và các nguyên liệu khác nhau. Đây là công thức gia đình của tôi nhưng nếu bạn không có cá bào, bạn có thể thay thế bằng bột Dashi. "

Xin giới thiệu với các bạn cách làm canh miso chính hiệu, dùng nước dùng dashi từ cá ngừ.

Súp miso là món ăn linh hồn của người Nhật! Mỗi gia đình có cách nấu riêng, dùng miso và các thành phần khác nhau. Đây là công thức gia đình của tôi.#bepvang (2019.6.22)

Thứ 7 mà trời cứ giông bão, thôi thì mình ở nhà nấu súp ăn vậy😉. Cách nấu nhanh gọn,thơm ngon,đậm đà và vị giống như ở nhà hàng Nhật í 😆. Miso soup giúp xương chắc khỏe lại tốt cho tim mạch nữa, nói chung là rất tốt!!!😘

Còn gì tuyệt hơn ăn bát canh rong biển Miso nóng hổi vào một buổi sáng se lạnh ^^

Canh miso là một món canh rất dân dã và vô cùng dễ của Nhật. Và họ có thể thay đổi nguyên liệu tuỳ thích. Nguyên liệu cơ bản chỉ cần nước dùng và tương miso.

Miso soups rất đa dạng, không phải chỉ có mỗi loại Canh rong biển đậu hủ. . . Hôm nay mình giới thiệu thêm một cách nấu nữa nhé !!

Bắt tay vào làm bạn sẽ thấy rất đơn giản. Quan trọng là bạn có đam mê với ẩm thực Nhật và chuẩn bị sẵn gia vị Nhật tại nhà. Ẩm thực Nhật thanh đạm và tốt cho sức khỏe, nếu có ct chuẩn, hướng dẫn chi tiết thì không có gì là không thể tự làm tại nhà nè. Vừa tiết kiệm chi phí vừa có những bữa ăn an toàn cho gia đình phải không ạ. Món canh ngon từ Nhật Bản không thể chối từ 😍