Tetelan sapi santan

Tika
Tika @cook_14077505
Tenggarong Kaltim

Pingiin bget makan rawon...eh sekalinya paklek sayur nya gk bawa keluwek ...terpaksa deh dimasak santan az......

Tetelan sapi santan

Bagikan Cooksnap pertama
9 orang berencana membuat resep ini
Tika
Tika @cook_14077505
Tenggarong Kaltim

Pingiin bget makan rawon...eh sekalinya paklek sayur nya gk bawa keluwek ...terpaksa deh dimasak santan az......
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtetelan sapi
  2. 1/2kelapa parut( krna x ini saya pingin sayurnya yg bgtu kental
  3. Bumbu:
  4. Secukupnyabawang merah & bawang putih
  5. sesuai seleraCabe
  6. 7 butirkemiri
  7. 1/2 sdtbubuk tumbar&merica
  8. Seruaskunyit
  9. Secukupnyaair asam jawa
  10. Jahe,laos,serai,daun salam,daun jeruk
  11. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tetelan sapi lalu rebus dan buang airnya

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,kunyit..kemudian tumis sampai harum..masukkan pula merica,tumbar daun salam,daun jeruk,serai,laos,dan jahe...jika sudah harum masukkan ke panci.

  3. 3

    Masukkan juga tetelan ke dlm panci tambahkan air asam jawa dan biarkan sampai bumbu meresap...seteelah itu masukkan santan kental,gula garam dan penyedap...biarkan santan mendidih sambil di aduk2..setelah itu koreksi rasa dan matikan api...kemudian masukkan bawang goreng...angkat & sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tika
Tika @cook_14077505
pada
Tenggarong Kaltim

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sayur Sop Ceker
  2. Nasi Kuning homemade (magic com)
  3. Donat Enak Kata Anak2
  4. Baraci pala
  5. Tumis sawi campur tahu
  1. Soto Ayam Bangkong
  2. Piscok caramel😍
  3. Sayur Lombok
  4. Asampade tongkol pedas