Soto ceker
Suka banget makan soto yg seger panas panas apalagi ada cekernya waawww gagal diet yahhh bisa bisa
Soto ceker
Suka banget makan soto yg seger panas panas apalagi ada cekernya waawww gagal diet yahhh bisa bisa
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dan dada ayam sampai mendidih buang airnya (soalnya saya pakai ayam potong jd sengaja air didihan pertama saya buang takut ada obat2an untuj ayam nya saat diternak) cmiiw
- 2
Tebus kembali dengan air baru sampai lunak cekerny lalu angkat dan tiriskan dada ayam dan ceker
- 3
Air rebusan yang kedua jadikan kaldu untuk kuah soto
- 4
Haluskan semua bumbu (me:pke blender) karena males nguleg di cobek capek 😀😀
- 5
Tumis bumbu halus bersam sereh daun jeruk jahe dan daun salam sampai harum jangan sampai gosong ya
- 6
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu rebusan ayam dan masak sampai mendidih lalu masukkan ceker nya
- 7
Sambil dimasak dengan api kecil kuah sotonya.. goreng dada ayam setengah kering lalu suir2
- 8
Tambahkan gula garam penyedap dan lada bubuk tes rasa dan angkat saat sudah pas semua rasanya dan ceker empuk lumer
- 9
Sajikan soto dengan isiaan suiran ayam, irisan kol, tauge, daun bawang laku siran dgn kuah soto panas
- 10
Sambal nya cm dari cabe dan bawang yg direbus dan dihaluskan kasih garam sedikit
Resep Serupa
-
Soto ceker Soto ceker
Anak2 suka banget makan soto ini apalagi cekernya empuk bisa nambah berkali2😆
-
Soto ceker Soto ceker
Stock ceker ayam masih utuh, diolah soto biar seger santap siangnya.Untuk cekernya sebelum diolah jadi soto, saya rebus dulu sampai empuk beberapa hari sebelum membuat soto. Lalu saya simpan dalam freezer karena untuk stock biar bisa langsung diolah suatu saat. Sebelumnya juga ga ada niat bikin soto he he. Tapi jadi juga ini soto 🙈🙉🙊#pejuanggoldenapron3#minggu5#masihdirumahaja#masakdirumah
-
Soto ceker Soto ceker
#PekanRayaSotoHabis hujan-hujanan makan soto ceker yang anget & seger, uenak tenan rek....🤤
-
Soto ceker Soto ceker
Ini enak banget, favorit. Dulu pertama makan soto ceker waktu liburan di bali (lupa nama tempatnya) dan enak banget. Terus nemu resepnya mbak @nadiahayu dan rasanya 11:12 sm yg pernah aku makan.Resep yg saya tulis menyesuaikan bahan yg digunakan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Soto ceker Soto ceker
Lagi pingin yang seger seger yang bisa diisep isep jadilah soto ceker yang sueger ini hehehehe....
-
Soto ceker Soto ceker
Si kecil suka banget sama yg namanya ceker kadang di sup sampe bosen yg masak nih kebetulan masih ada stok ceker..di soto aja..#SerbaCeker#AhlinyaAyam#SERBASERBIAYAM#SiapRamadan.
-
Soto ceker Soto ceker
Kemaren kepasar lihat ada ceker, kepikir anak2 suka banget sama ceker ahirnya beli 1kg 😁, di resep soto ini ceker bisa di ganti dengan daging ayam (1ekor ayam utuh)
-
Soto ceker Soto ceker
Murah meriah kalo pake ceker y. Hehe.. 1/4kg udah dpt 7-8 ceker. . Saya suka krokot".. tpi swami gak suka hehe.. jd makan mesti disuapin biar laku soto saya.. :D. .
-
-
Soto ceker Soto ceker
Pas hujan pengen makan yg berkuah dan anget2 krn bikinnya dgn bahan seadanya d kulkas jadilah soto ceker sederhana tp mantap
-
Soto ceker Soto ceker
Sudah lama gk update resep ni bun 🤭Dan akhirnya hari ni lagi kepengen makan soto jadi de kita buat soto ceker pagi ni 😀😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar