Tarta de acelga, jamón y queso😋

natalia
natalia @cook_12184660
Córdoba Argentina
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Ingredientes

  1. 1pascuaalina
  2. 1 paqueteacelga
  3. 200 grjamón o paleta
  4. 150 grqueso cremoso
  5. 4huevos
  6. 2tomates opcional

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar la acelga con 3 centímetros de tallo, cocinar por 5 minutos hasta que la parte de tallo este cocida.. dejar en colador para que large toda el agua y después cortar toda la acelga bien chuiquita.cocer los 3 huevos por 7 min pelar cortar y reservar..lavar y cortar en cubitos chuiquitos los tomates reservar

  2. 2

    Colocar en una fuentecita la acelga y el tomate más el huevo que no cosimos un poco de sal y mezclar..

  3. 3

    En una asadera con un poquito de aceite poner una de las tapas de pascualina y fetas de jamón incorporar la mezcla de acelga y tomate, el huevo más unos pedazos de queso y luego las fetas de jamón restantes y el queso y colocar la otra tapa de pascualina a ser el repulge cerrar bien

  4. 4

    Hornear por 20 minutos.. pinchar antes de colocarla en el horno para que no se infle la parte de arriba de la tarta y listo una ves dorada retirar y disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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natalia
natalia @cook_12184660
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me gusta mucho crear y probar recetas nuevas... y amo cocinar para mi familia
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