Rollos de Lechuga

Pensando qué hacer con tanta lechuga que tengo en la nevera; un día vi un programa de cocina donde hacían rollos de lechuga con diferentes rellenos; ¡Y ahí me dije por qué no! ¡Voy a intentarlo! Así que decidí hacerlos a mi manera y a mi presupuesto. Definitivamente son una ricura. Es como comer ensalada a otro estilo. #VerdurasVerdes aquí te doy la idea, tú pones tu creatividad.
Rollos de Lechuga
Pensando qué hacer con tanta lechuga que tengo en la nevera; un día vi un programa de cocina donde hacían rollos de lechuga con diferentes rellenos; ¡Y ahí me dije por qué no! ¡Voy a intentarlo! Así que decidí hacerlos a mi manera y a mi presupuesto. Definitivamente son una ricura. Es como comer ensalada a otro estilo. #VerdurasVerdes aquí te doy la idea, tú pones tu creatividad.
Paso a paso
- 1
Saca las hojas con cuidado y lávalas con cuidado para que no se rompan.
- 2
Aparte en un envase, pon el atún, sal, pimienta, limón y mayonesa. Mezcla bien.
- 3
Lava y corta la palta, el tomate y el pepino de la forma que quieras. (Yo lo piqué en tiras).
- 4
Toma la hoja de lechuga y pones atún en el centro y a lo largo de la hoja. Encima pones los demás vegetales.
- 5
Luego enrrollas con cuidado. Y queda como en la foto.
- 6
La picas a la mitad si quieres y decoras con ciboulette u otra planta que desees. ¡Y a comer esta ricura!
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