Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos, perejil y ajo picado y salpimentar
- 2
Cortar las papas en rodajas o a lo largo y pasarlas por la mezcla de huevo
- 3
Bien untadas las papas con el huevo, pasar por pan rallado y las semillas (opcional)
- 4
Una vez precalentado el horno, colocarlas en una fuente con aceite en el horno e ir dándolas vueltas para que se cocinen de ambos lados
- 5
Pincharlas para ver qué estén cocinadas, luego se les puede colocar queso encima o aderezos
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