Paso a paso
- 1
Cocer los jitomates y chiles en agua.
- 2
Guisar los bisteces con manteca o aceite. Agrega los condimentos ya triturados (pimientas, cominos, ajo).
- 3
Ya que estén cocidos los jitomates y chiles, licuar a velocidad alta y viértelo en el bistec, ya guisado agrega sal y orégano al gusto.
- 4
Agrega las papas ya peladas y rebanadas y esperar de 10 a 15 min a fuego medio o hasta que la papa esté blanda.
- 5
Sirve y acompaña con lo de tu agrado como, frijoles guisados, arroz o guacamole.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristian Flores le encantará ver cómo quedó.
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