Beef Steak Blackpepper

Muchliyanty Asril
Muchliyanty Asril @muchliyanty

Beef Steak ala rumahan aja.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Marinasi Daging
  2. Daging Sapi (Khas Dalam)
  3. SecukupnyaLada Hitam
  4. SecukupnyaLada Putih
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 3 sdmsaos tiram (saori)
  7. Bahan saos blackpepper :
  8. 2 siungbawang putih (cincang)
  9. 1/2 siungbawang bombay (cincang)
  10. 5 sdmsaos tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaos sambal (extra pedas)
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyalada putih
  15. Secukupnyalada hitam
  16. Secukupnyapenyedap
  17. Secukupnyaair matang
  18. 1 sdttepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
  19. Bahan Pelengkap :
  20. Kentang goreng
  21. Wortel & Buncis di rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan mencampurkan semua bahan marinasi ke daging. Letakkan didalam wadah tertutup & diamkan dikulkas selama 1 jam.

  2. 2

    Buat saos blackpepper. Tumis bawang putih & bawang bombay dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan bahan2 selebihnya utk saos. Tuangkan sedikit air. Lakukan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, tuangkan larutan tepung maizena sambil saos diaduk2 terus.

  3. 3

    Panggang daging dengan sedikit2 mengolesi daging dengan saos blackpepper yang sudah dimasak tadi dengan api kecil.

  4. 4

    Sajikan dengan bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muchliyanty Asril
Muchliyanty Asril @muchliyanty
pada
Biar gak lupa, jadi resepnya di save di cookpad aja
Lebih banyak

Komentar

agus winarsa
agus winarsa @winarsagus
resep daging sapai giling kasar

Resep Serupa