Paso a paso
- 1
Prender el horno a temperatura media. Pelar y picar la cebolla, el morrón y rallar la zanahoria. Ponerlas en una olla con aceite de oliva y rehogar.
- 2
Una vez dorada la cebolla y blando el morrón sacamos del fuego, abrimos las latas de atún, lo escurrimos y agregamos a la verdura. Le agregamos 2 cucharadas del queso crema y mezclamos bien todo.
- 3
Rociamos una fuente para horno con rocio vegetal, ponemos la base de la pascualina, colocamos el relleno y a éste arriba le ponemos pedazos de queso cremoso como si fuera una pizza. Colocamos la tapa, le hacemos repulgue, la pinchamos y pintamos con huevo o leche y al horno!!!
- 4
Tiempo de cocción depende del horno pero oscila entre los 25/30 min. Y a disfrutar con un rico jugo de sobre!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carito le encantará ver cómo quedó.
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