Karena saya pecinta makanan pedas jadi semur yg khas nya manis pun saya sedikit moDifikasi ....Dannn jadi menu favorite saya!!! (Karena saya sendiri yg makan di Rumaah)... JengkoL 1/4kg bisa abis sendiri.....😂😂😂 Cuuuuuzzz Resep nya....

BismillaahSemur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang tepat dan menyatu dengan bahan-bahan bumbu. (wikipedia)Dari kemarin2 pingin makan jengkol yang pedas🤤. Tapi di tempat saya jarang banget ada yang jual, adapun seperti nemu emas😄. Beli lah lewat aplikasi online. Jengkol tua kupas matang. Meskipun sudah dimatangkan, saya empukkan lagi dengan memrestonya, lanjut mengolahnya menjadi semur. Hmmm... Enyaaak....🌸Tingkat kepedasan boleh ditambah atau dikurangi, selera saja🌸Tambahkan daun salam sereh pala atau rempah2 lainnya pada saat merebus untuk menghilangkan bau jengkol🌸bubuk ketumbar tidak diblender bersama bumbu halus untuk mengurangi bau jengkol pada saat dimakan#PejuangGoldenBatikApron#jengkol#semur#SemurJengkolPedas#cookpadcommunity_gresik

Ini menu jagoannya saat botram...meski bau tapi banyak yang suka. Harganyapun ngalahin harga daging ayam..yuk ah bikin semur jengkol pedas

Ini pertama kalinya sy masak "Semur Djengkol".Berbekal ilmu persemuran dari mamah (alm), akhirnyaaa.. Semur jengkol pun ludessss sebelum dihidangkan! :D1 porsi dibagi 2 dg tujuan Bandung & Munjul Jaya. :)Senangnyaaaa dpt komen yg endol takendol-kendol heheee...

Edisi lg kepengen mkn jengkol😍

Jengkol lagi musim ya bun, murah dan bagus2.. kemarin beli di tukang sayur jengkol tua yang udah direbus 2 bungkus, hari ini dimasak semur pedas kesukaan saya dan suami, dengan bumbu yg kental dan "mblaget".Karena sama2 suka, jadi nggak mikir deh mau bau juga 🤪😂. Jaman sy masih jualan, semur ini sampai dikirim keluar kota karena banyak pesanan, Alhamdulillah.#jengkol

#Antiribet Walaupun gak suka makan jengkol, aku coba2 masak krn Nasi uduk kurang lengkap kalo gak ada semur jengkol. Beraniin diri deh masak semur jengkol, semur identik dengan manis, tapi aku masak semur jengkol dgn rasa yg berbeda, semur jengkol pedas 🤭

Jengkol buat diriku barang langka,yang tak bisa dibeli kapan aja.Jarang rumah makan yang ada menu jengkol.Pas bikin nasi uduk kepikiran untuk bikin semur jengkol,seperti nasi uduk Jakarta.Kali ini jengkol diolah masak semur, karena lidah ini Padang banget, dibikinlah agak pedas.#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#TentangComunitas_Cookpad#CookpadCommunity_Sumut

Suami suka jengkol tp yg masak gk suka 😷

karena suami suka banget makan jengkol, isteri kudu bisa segala masakan jengkol, nah kali ini saya buat semur jengkol pedasSelamat mencoba ya buk ibuk