Bebek Bakar Srepeh ala Depot Ikan Mbak Dana
Bebek Bakar Srepeh ala Depot Ikan Mbak Dana
Cara Membuat
- 1
Potong bebek menjadi 4 bagian.
- 2
Rebus cabe rawit,cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kencur, lengkuas hingga agak lunak.
- 3
Haluskan bumbu yg sudah direbus tadi. Bisa diulek atau diblender. Tambahkan kemiri sangrai dan daun jeruk. Haluskan hingga lumat.
- 4
Tata bebek di wajan ungkep. Tuangkan bumbu yang sudah dihaluskan td diatas nya. Tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan garam gula merah daun salam dan serai yang sudah digeprek.
- 6
Ungkep selama kurang lebih 30 menit atau daging bebek empuk. Jangan lupa dibolak balik agar bumbu rata meresap sempurna.
- 7
Setelah matang tiriskan daging bebek.
- 8
Bakar bebek diatas panggangan.
- 9
Bebek Bakar Bumbu srepeh ala Depot ikan mbak Dana siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Pepes Bakar ikan Belanak Pepes Bakar ikan Belanak
Pas belanja kemaren ketemu ikan belanak seger seger kinclong glowing🤣 sampe gemes liatnya, langsung aja beli, kebetulan saya suka banget ikan yang satu ini karena tekstur ikan lembut dan guriiih, tapi kalau di goreng gitu aja kurang enak, naaah yang paling cocok di bikin pepes aja, mau pakai bumbu iris juga enak manis , pakai bumbu ulek lengkap juga lebih lebih enak🙂Masak pepes yuuks🫠#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Seafood#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Kalsel
-
Bebek Bakar Jawa Barat Bebek Bakar Jawa Barat
bebek bakar asli jawa barat ya. bukan bebek yang bisa membakar. selamat mencoba resep kami.
-
-
Pepes Bakar Ikan Nila Pepes Bakar Ikan Nila
Suami yang gak doyan pepes, eh disuguhin ini kok lah malah nambah. Hehe. Rasanya pas, bumbunya enak, wangi khas kemangi, sereh, dan daun pisang berkolaborasi. Pepes kok dibakar? Kenapa enggak? Hehe #MariMengolahIkan
-
-
Pecak ikan mas ala Dapur Laper Pecak ikan mas ala Dapur Laper
sebenernya ga bisa masak ikan yg bener, tp suami suka ikan.. trus pernah ngmg makan pecak ikan disuatu tmpt makan enakk bgt rasanya.. penasaran masa sih saya ga bisa buat sendiri. maka dr itu saya coba buat 🤭🤭
-
Bebek Presto Bakar Bebek Presto Bakar
Bismillah,..Jum'at 28 Mei 2021,..Klo bebek favoritnya anak cowok saya, dan anak cewek ga begitu doyan tapi Alhamdulillah kali ini doyan dan lahap banget makan nya,.. sangking wanginya bener2 menggoda si anak cewek setia nungguin dimuka oven,....#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kalteng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar