Postre helado

Roo Rivarola
Roo Rivarola @rocio_cook1993
La Plata

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Roo Rivarola
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Ingredientes

  1. 2 paquetesgalletitas de chocolate
  2. 200 grmanteca
  3. 1 potecrema de leche
  4. Gelatina sin sabor
  5. 100 grChips de chocolate
  6. Cobertura de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Procesar las galletitas de chocolate (yo use las horóscopo)

  2. 2

    Derretir a baño María la manteca y agregar a las galles procesadas

  3. 3

    En un molde de budín poner la mitad de la mezcla y aplanar. Llevar al Freezer unos 40'

  4. 4

    Batir a punto letra la crema de leche y agregar la gelatina sin sabor

  5. 5

    Mezclar la crema con los chips de chocolate y agregar a la budinera. Llevar a Freezer una hora

  6. 6

    Agregar la 2da parte de la mezcla de galles y manteca y volver a aplanar. Llevar a Freezer otros 40'

  7. 7

    Desmoldar y decorar con lo que más les guste (crema, cobertura de chocolate. Lo que se les ocurra

  8. 8

    Acá les muestro una foto del postre sin cubrir... Espero les guste y si lo hacen manden foto 😜

    Foto del paso 8 de la receta: Postre helado
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Roo Rivarola
Roo Rivarola @rocio_cook1993
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soy estudiante de enfermería pero me gusta muchísimo cocinar e ir probando comidas nuevas. soy mamá de un hermoso varón de 7 años y trato de cocinar siempre rico y saludable para los dos.
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