Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού
Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού
-
#VIVIAN#“Πολύ ωραίο!” -
onokio“Υπέροχη συνταγή αλλά επειδή είμαι λάτρης της σοκολάτας έκανα μια προσθήκη .” -
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη“❤️❤️❤️❤️❤️” -
Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη“Έγινε πραγματικά πολύ νόστιμο !Μόνο η κρέμα έγινε αρκετά ρευστή γιατί το «2 κρασοπότηρα» ήταν πολύ σχετική ποσότητα!Την επόμενη φορά θα ξέρω όμως πως θα το κανονίσω!Θα το ξανακάνω σίγουρα!Ευχαριστώ για την συνταγή!!”
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε ετοιμάζοντας την κρέμα. Ρίχνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι. Μόλις αρχίσει να ζεσταίνεται βγάζουμε λίγο ζεστό γάλα σε ένα μπολάκι και το χτυπάμε μαζί με το αυγό. Το ρίχνουμε σιγά σιγά μέσα στο υπόλοιπο γάλα ανακατεύοντας και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά, με το κορν φλαουρ τελευταίο. Το ρίχνουμε σιγά σιγά για να μην κάνει σβολους και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- 2
Αφήνουμε την κρέμα στην άκρη, προθερμαινουμε τον φούρνο στους 180 και χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν καλά. Προσθέτουμε σιγά σιγά το βούτυρο, μετά ένα ένα τα αυγά, την βανίλια, το ξύσμα, το αλεύρι και το γάλα. Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
- 3
Βουτυρωνουμε μια φόρμα κέικ, στρώνουμε αντικολλητικο χαρτί να κολλήσει στο βούτυρο και στρώνουμε το μισό μείγμα κέικ. Ρίχνουμε την κρέμα στην μέση χωρίς να την πάμε άκρη άκρη και στρώνουμε το υπόλοιπο μείγμα κέικ. Εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε την κρέμα από πάνω, ή να γεμίσουμε το κέικ μετά το ψήσιμο. Υπάρχουν αρκετές εναλλακτικές.
- 4
Ψήνουμε στους 180 για μια ώρα και 10 λεπτά. Αν στα τελευταία 10 λεπτά δούμε ότι ροδίσει πολυ από πάνω μπορούμε να βάλουμε αλουμινόχαρτο. Να επισημάνω ότι αν η κρέμα μπει κατευθείαν μέσα ή πάνω στο κέικ, μπορεί να φουσκώσει ελαφρά λιγότερο απ' ότι συνήθως λόγω της κρέμας αλλά είναι απολύτως φυσιολογικό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ βανίλιας γεμιστό με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα 🍋💛 Κέικ βανίλιας γεμιστό με κρέμα λεμονιού και μαρέγκα 🍋💛
Την ψίχα από το κέικ μπορουμε να την κάνουμε μια ωραία πουτίγκα ή ως βάση για τσίζκεικ...
-
Κέικ λεμονιού γεμιστό με κρέμα λεμόνι Κέικ λεμονιού γεμιστό με κρέμα λεμόνι
Της Αργ. Μπαρμπαρίγου
-
Κέικ γεμιστό με κρέμα βανίλιας και μαρμελάδα Κέικ γεμιστό με κρέμα βανίλιας και μαρμελάδα
Υπέροχο κέικ γεμιστό με κρέμα, μαρμελάδα και υπέροχο γλάσο λεμονιού. Η επιλογή της μαρμελάδα είναι δική σας. Εγώ το έχω δοκιμάσει με κεράσι και Ροδάκινο και μου άρεσε περισσότερο με τη Ροδάκινο που είναι πιο έντονη και αρωματική. Την δεύτερη μέρα γίνετε καλύτερο το κέικ γιατί τραβάει υγρασία από την μαρμελάδα και την κρέμα και είναι σαν σιροπιασμένο. #2020 #κιμά #κόκκινο #κολατσιό #ταπεράκι
-
Κέικ γεμιστό με κρέμα από φιστίκι Αιγίνης με σοκολάτα γάλακτος Κέικ γεμιστό με κρέμα από φιστίκι Αιγίνης με σοκολάτα γάλακτος
Ήθελα να φτιάξω κέικ, αλλά δεν είχα πάει σούπερ μάρκετ, κι έτσι δεν είχα ούτε πορτοκάλια ούτε γάλα, είχα όμως ένα γιαουρτάκι αμυγδάλου που ήθελε δυο μέρες να λήξει και περίμενε ήδη υπομονετικά μια εβδομάδα στο ψυγείο. Είχα και μια εξαιρετική πραλίνα από φιστίκι Αιγίνης με σοκολάτα γάλακτος που κι αυτή περίμενε κάμποσες μέρες να την τιμήσουμε και εμείς κάναμε τους δύσκολους. Υπέρμαχος του #Μηντοπετάς τα δυο αυτά υλικά λίγο πριν πεθάνουν έπεσαν ηρωικά στη μάχη για ένα αυτοσχέδιο γεμιστό κέικ....Έγινε αφράτο και αρωματικό και πολύ πολύ νόστιμο. Το συστήνω ανεπιφύλακτα!Εννοείται πως γίνεται με ότι γιαουρτάκι και όποιο άλειμμα έχετε στο σπίτι!#worldfoodday
-
Κεκάκια γεμιστά με μήλο και αρωματική κρέμα λεμόνι 🍏🍎🍋 Κεκάκια γεμιστά με μήλο και αρωματική κρέμα λεμόνι 🍏🍎🍋
#μήλοΗ Χιονάτη, ο πρίγκιπας και οι χαριτωμένοι νάνοι ήταν όλοι μαζεμένοι στο όμορφο και ζεστό σπιτάκι τους. Η Χιονάτη καθόταν δίπλα στο πάγκο της κουζίνας και σκεφτόταν τι λαχταριστό να φτιάξει με το μήλο που της είχε δώσει η μάγισσα. Έπρεπε να βρει κάτι νόστιμο, εύκολο που να αρέσει σε όλους. Αποφάσισε λοιπόν να φτιάξει γεμιστά κεκάκια με το μήλο αυτό και επειδή οι νάνοι που τόσο αγαπούσε και δεν ήθελε να τους χαλάει χατίρι ήξερε ότι λάτρευαν το λεμόνι, σκέφτηκε ότι θα ήταν ένας πολύ καλός συνδυασμός αυτός (μήλο-λεμόνι) για τα κεκάκια. Έτσι λοιπόν φόρεσε την ποδιά της και έπιασε δουλειά! Αποστολή: Κεκάκια γεμιστά με μήλο και αρωματική κρέμα λεμόνι🍏Και φυσικά διάλεξα αυτή τη συνταγή διότι μου αρέσουν πολύ τα γεμιστά κέικ. Και αυτό το άρωμα του λεμονιού μαζί με το μήλο είναι υπέροχο!!🍋Την συνταγή την βρήκα σε μία σελίδα από ένα παλιό περιοδικό
-
Κέικ γεμιστό με κρέμα σοκολάτας Κέικ γεμιστό με κρέμα σοκολάτας
Ότι και να σας πω είναι λίγο.... φανταστικό. Την συνταγή την βρήκα στο toftiaxa.gr
-
Απίθανα κάπ κέικ, γεμιστά με κρέμα βανίλιας και σαντιγί Απίθανα κάπ κέικ, γεμιστά με κρέμα βανίλιας και σαντιγί
Είναι η γνωστή μας συνταγή σοκολατένια μαφιν και πειραματιστικα προσθέτοντας κρέμα βανίλια .
-
Κέικ γεμιστό με κρέμα πραλίνα 🍩 φουλ της σοκολάτας 😍 Κέικ γεμιστό με κρέμα πραλίνα 🍩 φουλ της σοκολάτας 😍
#χρυσόπιρούνιΤαιριάζει τέλεια με παγωτό 🍦
-
Κέικ με κρέμα λεμονιού 🍋🍋 Κέικ με κρέμα λεμονιού 🍋🍋
Η κρέμα που φτιάχνω σε αυτό το κέικ δεν είναι άλλη από την πατισερί.Απλά προσθέτω λίγο χυμό και ξύσμα λεμονιού και της δίνει απίστευτη γεύση και άρωμα!!! -
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμονιού
Ένα φανταστικό κέικ λεμονιού με λαχταριστή κρέμα λεμονιού της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου απλά με κάποιες παραλλαγές απο εμένα.
-
Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμόνι... απλά θεϊκό 🍋🍋 Κέικ λεμονιού με κρέμα λεμόνι... απλά θεϊκό 🍋🍋
Ένα υπέροχο και αφράτο κέικ γεμάτο γεύση & άρωμα λεμονιού 🍋.. #γρήγορα #εύκολα & #χωρίςμίξερΛεμόνι η χαρακτηριστική του γεύση και το μοναδικό του άρωμα του χαρίζουν επάξια μια θέση σε κάθε κουζίνα που... σέβεται τον εαυτό της ❤❤
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια