Κάτι σαν ομελέτα

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Dominique
Dominique @Domna1978
Larissa

Ότι πρέπει φαγάκι για το σχολείο... #κάπα

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόκολοκυθάκια
  2. 1 κιλόπατάτες
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  4. 1/2 λίτρογάλα
  5. 6αυγά
  6. 1 κούπαζωμό κοτόπουλο ή κύβο
  7. 200 γρ.τυρί γκούντα τριμμένο
  8. 10 φέτεςκοτόπουλο ή γαλοπούλα κομμένες
  9. 3 κ.σ.βούτυρο
  10. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Η συνταγή είναι για ταψάκι 25*30. Αρχικά κόβουμε, βράζουμε τις πατάτες και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη.Τα ρίχνουμε αλάτι ανακατεύοντας και περιμένουμε έως να βγάλουν τα υγρά τους.

  2. 2

    Σε βαθύ τηγάνι, σωτάρουμε στο βούτυρο το κρεμμύδι που έχουμε κόψει στο μούλτι. Τις πατάτες τις κόβουμε επίσης στον τρίφτη και τις προσθέτουμε στο τηγάνι.Έπειτα ρίχνουμε το στημένο κολοκυθάκι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον ζωμό από κοτόπουλο και τις κομμένες φέτες κοτόπουλου.Η γέμιση είναι έτοιμη για να την απλώσουμε στο ταψάκι.Από επάνω ρίχνουμε το τυρί μας και έπειτα τα αυγά που τα έχουμε χτυπήσει μαζί με το γάλα.

  4. 4

    Ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα με αντιστάσεις για 40 λεπτά περίπου.Καλή μας όρεξη!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Dominique
Dominique @Domna1978
στις
Larissa
Μαμά ενός όμορφου αγοριού.Μαγειρεύω με μεράκι και αγάπη.Μου αρέσει η νόστιμη και λιγότερο εφετζίδικη κουζίνα.Συνήθως αυτοσχεδιάζω μέσα απο όλους εσάς,εδώ και πολλά χρόνια. Αν κάτι μου αρέσει θα προσπαθώ να το μοιράζομαι και μαζί σας!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές