Pizza light

Pilar
Pilar @cook_recetas_sanas
Málaga

Para las personas que les guste la pizza y cuiden su salud. Una pizza light hecha con productos saludables

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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 2 CsSalvado de Avena
  3. 1 Cssalvado de trigo
  4. 1clara de huevo
  5. 2 ccqueso batido 0%MG
  6. Sal+ pimienta+ orégano
  7. Para el relleno:
  8. 1 Cstomate frito 0%azúcares (Hacendado) o Tomate concentrado
  9. 1 Lataatún
  10. 2sabanitas light 6.8%MG
  11. Tacospavo (Barra de pavo)/ Jamón de pavo
  12. Tabasco (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa de la pizza: mezclar todos los ingredientes en un bol y remover. En un molde de silicona redondo apto para pizzas, poner papel vegetal y echar la masa y con una cuchara extenderla por todo el molde. Al microondas unos 3 minutos a máxima potencia. Ver si la masa ha quedado sólida. Si no está sólida ponerla al microondas un poco más. Para saber qué está lista, un truco es poder cogerla con la mano sin que se rompa.

  2. 2

    Encendemos el horno. 220° y lo dejamos calentar 10 minutos.

  3. 3

    Mientras se calienta el horno ponemos el relleno a la base de pizza. Agregamos 1 Cs de tomate a la base y la esparcimos bien por toda la base. Posteriormente echamos el atún.

  4. 4

    Preparamos las sabanitas de queso: la cortamos en tiritas o cuadraditos y la esparcimos por la pizza, -Cortamos el pavo en daditos y la colocamos en la pizza. -Le ponemos pimienta y orégano al gusto. Tabasco (opcional)

  5. 5

    Así quedaría antes de meterla en el horno. Al horno 3-4 minutos y a comer.

  6. 6

    Y este es el resultado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Pilar
Pilar @cook_recetas_sanas
Málaga
Me encanta comer cada día más saludablemente. Me gusta cuidar mi alimentación. Adentrándome en el mundo de la cocina para aprender a cocinar recetas nuevas e innovadoras, con productos lo más saludables posible.
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