Tarta integral de choclo

victorialo25
victorialo25 @cook_2546495
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Masa:
  2. 200 grs.harina integral
  3. 50 grs.harina común
  4. 5 grs.sal
  5. 100 ml.agua
  6. 60 ml.aceite
  7. Relleno:
  8. Salsa blanca
  9. 1 lataChoclo
  10. Nuez moscada
  11. Sal
  12. Queso fresco

Paso a paso

  1. 1

    Unir los ingredientes de la masa y amasar unos minutos hasta conseguir una consistencia lisa.

  2. 2

    Colocar en una fuente un poco de aceite y forrar con la masa. Reservar.

  3. 3

    Realizar la salsa blanca. Yo usé aceite junto a harina común en una cacerola, agregando leche hasta conseguir una crema más bien pegajosa.

  4. 4

    Incorporar el choclo.

  5. 5

    Condimentar.

  6. 6

    Colocar sobre la masa y hornear a temperatura media por 30 minutos aproximadamente. Colocar queso fresco encima hacia el final de la cocción.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
victorialo25
victorialo25 @cook_2546495

Comentarios

Recetas similares