Zapallito a la pizza con tomate

pelozocamila1994
pelozocamila1994 @cook_2184606
Buenos Aires, Argentina.

Rico, sano y super sencillo. No me gusta cocinar diferentes comidas para un mismo almuerzo o cena, me gusta que todos los comensales coman el mismo plato. Tengo una beba de 14 meses y debe comer alimentos saludables. Le calcule dos comensales, por la beba y yo.

Zapallito a la pizza con tomate

Rico, sano y super sencillo. No me gusta cocinar diferentes comidas para un mismo almuerzo o cena, me gusta que todos los comensales coman el mismo plato. Tengo una beba de 14 meses y debe comer alimentos saludables. Le calcule dos comensales, por la beba y yo.

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 3 rodajaszapallo anco
  2. 100 gqueso fresco (aprox)
  3. c/nsal
  4. c/ncondimento para pizza
  5. c/norégano
  6. 2tomates
  7. c/naceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar rodajas de zapallo anco de aproximadamente de1cm.

  2. 2

    Poner a calentar agua, al llegar el hervor salar a gusto y cocinar el zapallo durante 10 a 15 minutos.

  3. 3

    Retirar el zapallo del agua.

  4. 4

    En una sartén poner un chorrito de aceite. Una vez caliente, dorar el zapallo de lado y lado.

  5. 5

    Una vez dorado el zapallo, ponerle queso fresco, y condimentar a gusto. Yo use condimento para pizza y orégano. Dejar en fuego hasta que funda el queso, luego apagar.

  6. 6

    Lavar bien el tomate, secarlo, y cortar en rodajas, cubitos, a preferencia y gusto. Condimentar.

  7. 7

    Emplatar y disfrutar.

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pelozocamila1994
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