Hướng dẫn cách làm
- 1
Gừng gọt vỏ cắt lát dùng để rửa gà với rượu trắng sẽ giúp và gạch và hết tanh. Sau đó rửa lại với nước và vớt ra để ráo
- 2
Hành tím và tỏi lột vỏ bâm nhuyễn
- 3
Dùng tăm hoặc nỉa đâm vào thịt gà (không đâm da) để khi ướp gia vị được thấm vào thịt.Cho gà vào tô lớn cho nữa muỗng hạt nêm và nữa muỗng tiêu vào ướp. Trộn đều ướp trong 15p
- 4
Cho đường, nước mắm, dầu hào, tương ớt, tiêu vào chén nước. Khuấy đều lên cho hỗn hợp hoà quyện với nhau
- 5
Cho dầu vào nồi ngập dầu đợi dầu nóng cho gà vào chiên với lửa vừa. Gà vàng đều gắp ra để vào giấy thắm dầu. Lấy 1 muỗng canh dầu vừa chiên gà cho vào chảo bắc lên bếp. Cho hành tím và tỏi băm vào phi cho thơm. Sau đó cho chén nước sốt vào vắt thêm 1 tí chanh. nước sốt sôi cho gà đã chiên vào lật mặt đều áo sốt trong 2p rồi tắt bếp.
- 6
Cho gà rim ra dĩa trang trí thêm 1 ít rau và dùng thôi. Nước sốt rim còn dư lại có thể dùng chấm rau dưa leo cũng rất ngon.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Nha đam đường phèn Nha đam đường phèn
Ngày hè,mình hay được bạn đèo ra quán sinh tố uống.Bị phải lòng nha đam đường phèn của quán nên về nhà lọ mọ tìm công thức làm thử.
-
Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu
Món ăn đơn giản dễ làm, dễ ăn. Gia vị có thể tăng giảm theo từng khẩu vịCác bạn lưu ý nên chiên gà hơi giòn 1 chút, để khi rim với nước sốt thì gà sẽ mềm lại ăn là vừa, chiên ko giòn thì khi rim sốt có thể bị bở lớp da nhé.
-
Gà Xào Nấm Đùi Gà Cơmm' style Gà Xào Nấm Đùi Gà Cơmm' style
Món này là mình tự nghĩ nha! Làm theo phong cách của mình á! Trong lúc mình thiếu nguyên liệu để lamg món khác thì món này đã được ra đời! (Mình thì mình quên chụp hình nên đăng đỡ tấm lúc mình bày món này chung với ha:(()
-
Thịt kho tàu Thịt kho tàu
Từ nhỏ mình đã rất thích thịt kho tàu, miếng thịt thơm mềm, ngọt của nước dùng, thơm béo của dừa và trứng 😋😋😋
-
Heo quay bằng nồi chiên không dầu Heo quay bằng nồi chiên không dầu
Món này mình có tham khảo từ bạn Sao Ngo Thi Anh, và bạn Chuncang để có thêm kinh nghiệm. Xin cảm ơn hai bạn.
Minh Hùng Lê -
Cacao Latte Cacao Latte
Tui fan ruột matcha latte luôn á, đi học lỏm ở mấy tiệm pha matcha latte thì thấy ngta pha cũng dễ, mỗi tội nhà tui k có matcha nên thay bằng cacao, ai mà ngờ nó ngon nó béo thì thôi nhé luôn, ngày có thể tui uống 4-5 ly luôn á, mấy bà có thể thử xem sao nè, siêu dễ luônn.
-
-
-
Bánh mì nướng muối ớt Bánh mì nướng muối ớt
Mình làm muỗng vừa là tầm nữa muỗng canh đó à. Mẹo nhỏ: bánh mì để tủ lạnh bị cứng các bạn nên đem hấp để ráo rồi hẳn nướng nha
-
Nấm đùi gà xào bơ tỏi Nấm đùi gà xào bơ tỏi
Món này ăn lạ miệng, các bé rất dễ ăn mà làm siêu nhanh siêu dễ.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)