Pollo con Calabazas en salsita asada

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara

Mmm simplemente delicioso, usé lo que tenía en el refri y me encantó

Pollo con Calabazas en salsita asada

Mmm simplemente delicioso, usé lo que tenía en el refri y me encantó

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Ingredientes

  1. Para la salsa:
  2. Chiles mirasol lavados desvenados
  3. 3/4 KJitomates🍅
  4. 1Cebolla partida
  5. 2 Dientesajo pelados
  6. 3 Cucharadasharina
  7. 3 Cucharadasaceite
  8. 2 CubosKnorr suiza
  9. 1/2 CdaSal de Grano
  10. 1 Litroagua
  11. Para el Guisado
  12. 1/2de Calabazas partidas
  13. 1Pechuga en tiras precocidas

Paso a paso

  1. 1

    En el comal asa los jitomates🍅, por todos lados, luego integra la cebolla y ajo ya todo asadito ponlo en la licuadora y asa los chiles en el comal ya asados intégralos a la licuadora, junto con el Knorr suiza la sal y 1/2 litro de agua

  2. 2

    En una olla mediana pon 3 Cucharadas de aceite a calentar integra la salsa de la licuadora a fuego manso

  3. 3

    Parte la calabaza en juliana

  4. 4

    En la salsa caliente integra las tiras de pollo y la calabaza

  5. 5

    En la olla tapada deja hervir 12 minutos

  6. 6

    Sirve en plato hondo con molito y disfruta

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Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara
Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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