"Símil" Budín de Pan cítrico 😜

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
#RecetasEnTresPasos
Queda con una textura muy similar... De ahí de se me ocurrió el nombre... Aunque no tenga pan ni harina de trigo... Sino avena y naranja 😉. Rico, sin harinas, sin azúcar...
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora las naranjas, la cáscara, el jengibre, la esencia de vainilla y el endulzante que elijamos. Licuar.
- 2
Agregar la avena y el polvo de hornear.
- 3
Agregar los huevos y licuar hasta que quede una mezcla homogénea...
- 4
Verter en el molde que tengan, yo amo los de silicona. Llevar al horno, por unos 35'/40' a 200°. O hasta que vean que está sequito por fuera... El interior quedará muy húmedo.
- 5
Recién salidito... Un aroma a naranja espectacular! 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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