Mie Tek Tek Setan

yuni alfiah
yuni alfiah @yuni_alfiah

Lagi musimnya ujan bikin perut laper terus..!!

Mie Tek Tek Setan

39 orang berencana membuat resep ini

Lagi musimnya ujan bikin perut laper terus..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 1 KepingMie Telur
  2. 1 LonjorSosis Ayam
  3. 2 BuahSosis Udang
  4. 1 ButirTelur
  5. 1/4 BuahKol / Kubis
  6. 1 1/2 Gelas BelimbingAir Putih
  7. SecukupnyaDaun Bawang (Optional)
  8. SecukupnyaMinyak Goreng (Untuk Menumis Bumbu,dll)
  9. Bahan Bumbu
  10. 3 SiungBawang Merah
  11. 1 SiungBawang Putih
  12. 1/2 ButirKemiri
  13. 5 BijiCabe Merah
  14. 3 BijiCabe Rawit/ Cabe Setan
  15. SecukupnyaGaram
  16. SecukupnyaRoyco Rasa Ayam
  17. Bumbu Lainnya
  18. SecukupnyaKecap (Sesuai Selera)
  19. 1 Sendok MakanSaus Extra Pedas
  20. SejumputMerica Bubuk
  21. SecukupnyaGula Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bahan bumbu sampai halus.

  2. 2

    Potong menyerong sosis ayam dan sosis udang, setelah itu potong - potong kol dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan wajan teflon dan masukkan minyak goreng.

  4. 4

    Setelah panas masukkan sosis-sosian terlebih dahulu, setelah di rasa sudah setengah matang masukkan bumbu halus tumis sampai harum.

  5. 5

    Setelah itu masukkan telur, orek-orek sebentar lalu masukkan air.

  6. 6

    Masukkan bumbu lainnya (kecap, saos, merica bubuk, gula) tunggu sampai mendidih kemudian koreksi rasa.

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan mie dan kol tutup wajan tunggu 3-5 menit (tergantung selera kematangan mie), lalu koreksi rasa kembali.

  8. 8

    Setelah matang tambahkan daun bawang. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuni alfiah
yuni alfiah @yuni_alfiah
pada

Komentar

Resep Serupa