Pasta rápida con pollo

Eliz
Eliz @cook_4607375
Colombia

a veces tenemos afán de comer algo rico y rápido y contamos con sobras pollo asado (del que se consigue en supermercados), nada mejor para salir del paso con una pasta. En lo personal me encanta

Pasta rápida con pollo

a veces tenemos afán de comer algo rico y rápido y contamos con sobras pollo asado (del que se consigue en supermercados), nada mejor para salir del paso con una pasta. En lo personal me encanta

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 100 grpasta (penne)
  2. 0.5pechuga ya preparada
  3. 2 cucharadascrema de leche
  4. 1 cucharadaleche
  5. 1 cucharaditamantequilla y aceite de oliva
  6. 1 (0.5 cucharada)mayonesa
  7. al gustoorégano, sal, pimienta, sal de ajo
  8. queso parmesano o cremoso (que se derrita)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparar la pasta como lo indica el empaque y dejarla preferiblemente al dente y reservar

  2. 2

    Desmenuzar la pechuga y resevar

  3. 3

    En una sartén poner un cucharadita de aceite y la mantequilla para que no se queme. Agregar el pollo y sofreír un poco.

  4. 4

    Agregar la crema de leche, la leche y mayonesa.

  5. 5

    Agregar orégano, sal de ajo y pimienta, de ser necesario agregar sal.

  6. 6

    Mezclar rápidamente e incorporar a la pasta ya preparada.

  7. 7

    Emplatar y agregar queso parmesano o si cuentas con una lonja de queso cremoso la pones sobre la pasta y la metes en el microondas entre medio y 1 minuto par que derrita

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Eliz
Eliz @cook_4607375
Colombia
Filósofa de profesión, amante de la buena comida y los gatos
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