Ayam Kalio
Makanan favorit sedari kecil. Sebagai orang padang harus bisa buatnya spy bs ikut melestarikan makanan leluhur 😊😊
Ayam Kalio
Makanan favorit sedari kecil. Sebagai orang padang harus bisa buatnya spy bs ikut melestarikan makanan leluhur 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang telah dipotong 8-10 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis sebentar
- 2
Uleg / blender bawang putih, bawang merah, kunyit,kemiri, garam.
- 3
Tumis bumbu halus beserta jahe, lengkuas, cengkeh sebentar / sampai harum.
- 4
Masukan ayam dan asam jawa, tambahkan santan dan daun jeruk. Masak dengan api kecil hingga santan kental dan ayam matang.
- 5
Koreksi rasa garam & gula sesuai selera.
- 6
Setelah ayam matang sajikan dengan nasi hangat, taburi dengan bawang merah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Ikutan pekan cooksnap minggu ini. Pilihannya masakan dari Sumbar, Yogya atau Bandung. Dan aku milih masakan Sumatera Barat. Walau org betawi sunda tapi entah kenapa suka banget sama masakan Padang. Hehehe... Kali ini aku nyobain cooksnap resep ayam kalio mba @widyaoktavianii. Dan rasanyaaa enaaak ❤. Makasih resepnya mba. Suka sama resepnya gak pakai ribet masaknya ❤.#pekancooksnap#cookpadcommunity_bogor
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Kalio ala ala Padang nih bunda.. Selamat mencoba, kalau kata orang rumah si rasanya oke 😋
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Hai cookpaders.. Semarak Clover datang lagi. Gak terasa ya udah 1 minggu n posbar Semarak lagi. Kali ini di menangkan oleh mbak Imas, temanya Aneka Kuliner Nusantara.Kali ini saya lagi bernostalgia dengan kampung halaman kelahiranku daerah Sumatera Barat.Semoga masakan sederhana ini di sukai mbak Imas ☺☺#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#MamiCay#PGA3_21
-
-
Ayam kalio Ayam kalio
Nemu ini dibuku resep, walaupun bukan asli orang padang tapi pingin eksekusi alhamdulillah keluarga suka, katanya enak banget. Selamat mencoba
-
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Selain rendang, opor, dan ketupat, ayam kalio juga bisa di jadikan pilihan untuk lauk hidangan di hari lebaran.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakartaMinggu 21/4
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Pan bingung ngolah ayam mo diapain lagi, pdhl mah ga usah bingung, soalnya udh tau ayam di masak kek mana yg disuka keluarga. Etapi kan pengen gitu ngerasain aneka masakan nusantara tp yg dimasak sendiri, tar tandain kalo pd doyan besok bisa buat cadangan resep ngolah ayam😁😁.Nyobain menu yg ada di resto Padang gini, si abang ama mas ternyata suka💃💃.Pake contekan resep nya org Padang asli unni Michico, tp cabe dikurangi ples ditambain pake kelapa sangrai uleg (biar cepet abis, stoknya setoples😩) hehe...Simpen resep nya,,, cuss moms😊.
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
#PEKAN_PADANG #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jabodetabek Awalnya minder duluan mau ikutan challenge ini karena saingannya berat". Sebelumnya mau ikutan pekan banjar cuma gak PD. Sekarang ini aku PD"in krn walaupun gak menang setidaknya kemampuan masak meningkat. HeheheResepnya googling nyari yg jelas dan ini Ada yg kurubah disesuaikan. Heheh... karena ini pertama Kali bikin masakan nusantara. Alhamdulilah pas udah jadi rasanya enaaak banget, sekeluarga suka semua. Happy rasanya. 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar