Ayam kalio
Nemu ini dibuku resep, walaupun bukan asli orang padang tapi pingin eksekusi alhamdulillah keluarga suka, katanya enak banget. Selamat mencoba
Ayam kalio
Nemu ini dibuku resep, walaupun bukan asli orang padang tapi pingin eksekusi alhamdulillah keluarga suka, katanya enak banget. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 8 bagian cuci bersih, boleh direbus dulu atau tidak opsional ya bun.
- 2
Haluskan cabai merah, Cabai setan/rawit, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, kunyit, sekalian dikasih garam dan kaldu bubuk atau mitcin ya bun, lalu tumis, pastikan minyak benar-benar panas supaya bumbu tidak langu, boleh kecilkan api biar bumbunya harum, matang dan tidak gosong, masukkan serai, daun jeruk, salam dan cuka.
- 3
Masukkan ayam aduk hingga berubah warna
- 4
Tuang santan sambil diaduk hingga matang dan bumbu meresap, angkat
- 5
Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Kalio ala ala Padang nih bunda.. Selamat mencoba, kalau kata orang rumah si rasanya oke 😋
-
Ayam kalio Ayam kalio
Ayam kalio merupakan ayam bumbu khas Padang, betuknya hampir mirip dg gulai dan rendang. Untuk teknik memasaknya beragam ada yang dibakar dan ada yang tidak. Kalo saya lebih nikmat ayamnya dibakar, bagaimana dengan anda?Selamat mencoba ♥️ #PejuangGoldenApron2
-
-
Ayam kalio Ayam kalio
Nyobain masak ayam kalio dari kemarin menunya ayam goreng terus...cari2 resep akhirnya nemu resep ini setelah di coba krucil suka.. jadi seneng 🤩🤗 saya buat porsi setengah dari resep aslinya..Source: Nancy Firstian Kitchen
-
Ayam kalio Ayam kalio
Sore cookpaders, ikutan ramein #cabeku basantan santan 🤭 Alhamdulillah punya temen banyak orang sebrang dan ada juga yang suaminya orang sebrang pastinya tau makanan basantan santan. Saya recook ayam kalio punyanya teh ema juragan tas dan cabe 🤭, makasih ya resepnya emma zainal. Resep ini juga buat bantu saya ikut #JadiPejuangGA3lagi#bamasakjosantan#cabeku#CookpadIndonesia#VookpadCommunity_Bogor
-
Ayam kalio Ayam kalio
Pagi" udh celingak celinguk nunggu tukang sayur, harap-harap cemas bawa ayam atau ga. Dan ternyata alhamdulillah tukang sayur bawa ayam, krn weekend challange olahan ayam akhirnya kita eksekusi jadi ayam kalio. Dan ada cerita yg buat rasa kangen gegara masak ayam kalio ini. Karena ayam kalio salah satu olahan yg putriku suka. Walaupun dia udh bisa masak sendiri ayam kalio kesukaannya kadang kangen jg pengen masakin lg buat putri kesayanganku yg nun jauh disana.#WeekendChallenge#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Bogor
-
Ayam kalio Ayam kalio
lagi seneng2nya ayam gule masakan padang akhirnya dapet resep dari temen terus nyobain dan beneran mirip rasanya 🤤
-
Ayam kalio Ayam kalio
Aku suka banget kalo makan ini pakai ayam bagian sayap, bumbunya meresap hingga ke tulang
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Ikutan pekan cooksnap minggu ini. Pilihannya masakan dari Sumbar, Yogya atau Bandung. Dan aku milih masakan Sumatera Barat. Walau org betawi sunda tapi entah kenapa suka banget sama masakan Padang. Hehehe... Kali ini aku nyobain cooksnap resep ayam kalio mba @widyaoktavianii. Dan rasanyaaa enaaak ❤. Makasih resepnya mba. Suka sama resepnya gak pakai ribet masaknya ❤.#pekancooksnap#cookpadcommunity_bogor
-
Ayam kalio Ayam kalio
Ayam kalio ini resepnya ala² saya sendiri🤭karena bumbunya ga komplit. Tapi rasanya lumayan enak sih (kata anak2)🥰
-
Ayam kalio Ayam kalio
Cabe siapa yg suka bgt sama pedes nya cabe ? Kalio ini sebenernya saya lebih suka pedas tapi karena kali ini untuk anak2 jadi lah saya skip si rawit itu..cukup pakai cabe merah keriting udh cocok di lidah anak dan dewasa yg kurang suka pedas...#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Makanan favorit sedari kecil. Sebagai orang padang harus bisa buatnya spy bs ikut melestarikan makanan leluhur 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Resep kamu pastinya akan memberikan ide dan inspirasi memasak untuk jutaan pengguna lainnya, lho.
Ayo, tuliskan resep selanjutnya dan nikmati pengalaman menulis resep nyaman, mudah dan aman bersama Cookpad 😉!