Pan Dulce en panificadora

silvia
silvia @sgerpe82

10 minutos para preparar todo y el resto lo hace la máquina!! Sale 1 kg de pan dulce súper económico, fácil y exquisito!

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Ingredientes

  1. 180 mlleche tibia
  2. 3yemas
  3. Ralladura de una naranja grande
  4. 1 cdtacolmada miel para dar humedad
  5. 1 cdtaesencia vainilla
  6. 2 cdtasagua azahar
  7. 110 gmanteca
  8. 125 gazúcar
  9. 1/4 cdtasal
  10. 470 gharina 000
  11. 200 gfrutos secas a gusto
  12. 3 1/4 cdtalevadura polvo

Paso a paso

  1. 1

    Se colocan los ingredientes en el orden descripto. Importante los líquidos primero y sólidos después.

  2. 2

    Colocar la mitad de los frutos secos después de la harina y la otra mitad cuando la máquina haga el pitido. Esto permitirá que queden algunos frutos enteros y no todos triturados.

  3. 3

    En la máquina phillips usar el programa 6 "pan dulce", sino buscar ese programa en cada máquina. En tiempo son 3.22 hs

  4. 4

    Una vez terminado sacar y dejar enfriar sobre parrilla.

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silvia
silvia @sgerpe82

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