Rawon memang makin nikmat kalau sudah menginap 1 malam karena bumbunya makin medhok.Eits.. dinikmati langsung setelah matang juga enak lho. Pastikan masak hingga bumbu rawon meresap ya. Cocok banget buat mengolah daging qurban pas teman-teman dapet bagian iga sapi.Iganya saya rebus dahulu bersama 2 liter air hingga empuk. Setelah iga sapi matang, saya ukur kira-kira airnya susut 1/2. Jadi tinggal 1 liter lagi yang akan dimasak bersama bumbu rawon.Garam dan gula Jawa dimasukkan bertahap ya, sambil dikoreksi rasanya berkala. Nah, untuk mericanya saya pakai merica bubuk karena sedang tidak ada stok merica butiran. Kalau teman-teman punya merica butiran silakan diblender bersama bahan bumbu halus dan tidak perlu lagi menambah merica bubuk saat proses memasak.Minggu 23#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad

Bismillahirrahmanirrahim.....Dari kemaren mau masak rawon, baru kali ini terwujud....gegara ndak punya toge pendek. Rasanya kok ya kurang mantab kalau masak rawon ndak komplit dengan teman-temannya 😁Hari ini bikin rawon iga sapi yang praktis, iganya sudah saya presto hingga empuk, jadi tinggal cemplung aja dikuah rawonnya.Bumbu rawon juga pakai bumbu yang instan, tapi sudah di jamin yummy..... Bunda buru-buru mau jemput dek Kin ke sekolah, hari ini lumayan sibuk....tapi sudah selesai masak pagi-pagi. Alhamdulillah.....Yuuuk intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#RawonIgaSapiKomplitBumbuInstan#IdeMasakku#JelajahResepSehat#OlahanAyam#MasakItuSaya#DiRumahAja#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo

Assalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya pengen coba memasak masakan khas daerah jawa timur, yaitu rawon. Karena saya masih punya stok iga sapi, akhirnya saya membuat rawon iga sapi. Dan karena daging iga yang menempel ditulang cukup tebal, akhirnya saya potong-potong untuk memudahkan memakannya. Rasanya yg segar & hangat sangat cocok disantap dengan nasi hangat & juga pelengkap lainnya. Dan perlu diingat kunci utama dalam pembuatan rawon adalah pemilihan kluwek yg baik, karena jika kluweknya kurang baik, maka akan menghasilkan rasa rawon yg pait. Jadi harus di coba dulu, setelah kluweknya dikeluarkan dari tempurungnya....Semoga resepnya bermanfaat...#berburucelemekemas#resolusi2019

#PejuangGoldenApron3 Rawon....kesukaan Akang, tapi ini bukan rawon yang biasa ...isinya rame, ada iga sapi, kacang merah yang bulat, tahu.Yuuuk....ke dapur.

Sudah lama gak masak rawon kebetulan ada iga sapi dikulkas, langsung aja deh dibuat utk disantap bersama keluarga...

Dr hari kamis anak2 sy yg kuliah,yg boarding dan anak bungsu sy udh pd kumpul d rmh utk libur akhir semester,hari ini masak rawon iga (sy campur dgn daging sengkel krn cuma kebagian iga 1/2kg aja d tkg sayur),mumpung pd kumpul smua d rmh sy masak rawon iga menu favorit anak2 dan suami,berhubung anak2 tdk suka taoge pendek jd sy ganti dgn buncis spy ada sayuran utk ank2

Rawon adalah salah satu masakan khas dari Jawa Timur. Berisi daging sapi yang dimasak dengan bumbu hitam kluwek, dengan pelengkap tauge dan sambal.Dikeluarga saya biasanya membuat rawon yang dicampurkan dengan labu siam. Selain menambahkan tekstur dimasakan, juga menambahkan sayuran. Jadi sekali masak sudah menjadi sebuah hidangan yang komplit. Ada proteinnya, ada sayurnya. Dan yang pasti sekeluarga suka.#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Rawon salah satu menu favoritku sebagai wong asli Jawa Timur🤭.Kali ini saya buat dari tulang iga sapi, tentu yg berdaging yaaa, jangan bayangin tulangnya yg dimakan🤭🤭. Pas ada stock di kulkas.Kalau nggak dapat tulang iga yg bagus, bisa ditambahin dg daging sandung lamur secukupnya.Kaldu dari tulang iga menambah gurihnya rasa rawon ini, cobain yuk...#ApaIsiKulkasmu dinda @faridaSulthan_0107 ? 😍#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian

Tuksay langganan bawa iga sapi tebal2 dagingnya 😍, mau diolah jadi iga penyet koq bosan ya, ya udh di rawon aja deh..#PR_uuenaktenanrek

Bismillah.. Punya iga sedikit, bosen dibikin sop. Ini perdana bikin rawon dengan bumbu sendiri. Pernah sebelumnya 1x bikin rawon pake bumbu instan. Rasanya menurut saya kurang nendang ya. Kurang berbumbu gitu. Akhirnya beli kluwek 2 biji di tukang sayur. Ya ampun pecahinnya susah banget.. Pake ulekan batu malah ulekannya yang mau pecah 😅 sampe pasrah dan nyerah, ganti semur aja lah. Tetiba suami bantu pecahin pake martil, sempet lari2 si kluwek pas dipecahin sampai akhirnya pecah juga 😂Awalnya agak ragu juga sih waktu ngulek bumbunya. Baunya kok gitu amat ya (apa bau kluwek emang gitu?) tapi hajar aja lah udah tanggung. Begitu bumbu ditumis dan dicampur ke rebusan kaldu dan iga nya, maasyaa Allah harum khas rawon banget. Tambahin bumbu2 lainnya pas dirasa alhamdulillah enak banget. Hehe.. Jadi kata suami berhasil lah bikin rawon perdana pake bumbu ulek sendiri 😆 resepnya saya ambil dari diah didi ya

Siang Bu ibu ,sudah masak apa hari ini ??? Sy baru masak daging kurban hari ini 😂 karena pengen makan masakan Jawa timur kampung halaman sy.. panas panas masak rawon aja yg seger ,tapi minus telor asin gak lewat bapak langganan Sy biasa beli telur asinnya Masir banget dan rasanya gurih tapi pakai tempe goreng tetep menggoda untuk nambah nasi kok

Bismillah..Seperti kita.. Rawon dan Telur Asin itu tak terpisahkan.. rasanya kurang lengkap bila Rawon tak bersamaTelur Asin.. eaaa...Rawon, makanan khas Jawa Timur, sejenis sup daging berkuah hitam, dengan rasa khas menggunakan kluwak. Biasa disajikan dengan telur asin, tempe goreng, taoge pendek dan kerupuk udang sebagai pelengkap.Rencana bikin rawon hampir buyar karna kluwaknya bulukan semua.. tapi waktu telpon mama, mama bilang.. "sudah.. beli bumbu instan aja".. okeee.. dan ini memang salah satu jalan ninja buat mengurai kekepunan.. (haiiiss.. apo sehhh)#reseprr_sotosop#PejuangGoldenBatikApron