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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 150 gpasta
  2. 150 ggambón
  3. 2 dientesajo
  4. 2cayenas
  5. 30 mililitrosvino
  6. Perejil

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir la pasta con sal y aceite seguimos las instrucciones del paquete de pasta

  2. 2

    Pelamos los gambones y reservamos las cabezas, las ponemos en la sartén y la rehogamos con aceite, presionando para que vayan soltando su jugo

  3. 3

    Las pasamos por un colador y todo ese jugó lo volveremos a poner en la sartén

  4. 4

    Pondremos en la sartén el ajo laminado y cuando empiece a coger color la cayena le incorporamos las gambas

  5. 5

    Una vez que ha cogido color le incorporamos los espaguetis y el vino

  6. 6

    Dejamos un minuto que evapore el alcohol y listo para servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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