Puré de papa básico

Hanna Hurtado ⭐
Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

#RecetaEnTresPasos
Un rico puré de papa con el que acompaño varios platillos, es muy práctico de hacer y con un sabor delicioso!

Puré de papa básico

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Un rico puré de papa con el que acompaño varios platillos, es muy práctico de hacer y con un sabor delicioso!

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Ingredientes

  1. 3papas
  2. 3 cucharadasmantequilla
  3. 3 cucharadascrema o media crema
  4. 1/4 tazaleche
  5. al gustoSal
  6. al gustoPimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer las papas ya peladas y en trozos toscos con una cucharadita de sal (esto hará que la cocción sea más rápida, y la con la sal se irá sazonando)

  2. 2

    Una vez cocidas las papas, drenar el agua, ponerlas de nuevo en el mismo recipiente (a fuego bajo) añadir la leche, crema, mantequilla, pimienta, machacarlas hasta obtener la consistencia deseada. Apagar fuego

  3. 3

    Añadir sal si es necesario y listo 👌 Nota: en lo personal me gusta que quede así tipo untable y firme, los ingredientes pueden ser al gusto, si prefieres con mucha crema o más mantequilla, ajusta los ingredientes a tu manera.

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