Paso a paso
- 1
Colocar en una bowl la harina ;la avena ;la manteca fría, el azúcar rubia, yo use mitad blanca y mitad negra agregar las nueces, los frutos secos, las pasas y cereales a ojo, no pasarse.
- 2
Con los ingredientes en el bowl hacemos un arenado, una vez que esté todo integrado le agregamos el huevo y la esencia de vainilla.
- 3
Formamos la masa, queda un poco pegajosa, no agregar mucha harina.
- 4
Enmantecados una placa y hacemos bolitas a ojo, aplastamos y llevamos a horno mediano durante 15 minutos aproximadamente.
- 5
Dejar enfriar y guardar en un tupper.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela le encantará ver cómo quedó.
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