Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắt 2 nồi nước lạnh lên bếp. 1 nồi 4l nước, 1 nồi cho xương ống vào và đổ nước cao hơn mặt xương 2p.
- 2
Nồi xương ống sôi (khoảng 3p) tắt bếp. Đổ và rửa sạch xương để ráo.
- 3
Nồi 4l sôi lên cho xương ống vào, cho 1 muỗng muối. Vặn lửa vừa hầm xương. (Nấu 40p, ko đậy nắp và nhớ vớt bọt)
- 4
Nấm rơm, nấm đông cô làm sạch ngâm muối khoảng 15p, xả sạch để ráo.
- 5
Vo mọc thành viên tròn cho vào nồi, cho tiếp nấm vào. Đợi sôi nhẹ vớt bọt, nêm bột nêm và nếm lại cho vừa khẩu vị.
- 6
Phi hành tím cho thơm cho măng đã làm sạch vào xào khoảng 5p là đc.
- 7
Trụng bún, xếp rau vào tô, gắp măng chan nước lèo, thêm hành ngò, hành phi và ớt rồi măm măm thôi😋
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bún măng chay ! Bún măng chay !
Món bún măng chay! Món ăn chay ngon không kém gì món bún măng nấu với thịt đâu nha. Hãy vào bếp làm món bún măng chay thơm ngon hấp dẫn này cho gia đình thưởng thức nha cả nhà ! Anna -
Bún Măng Chay Bún Măng Chay
Tuy ăn chay có một mình, nhưng vẫn thích nấu những món mình thích ăn hihiiii Hoàng Oanh -
Bún măng tươi chua cay Bún măng tươi chua cay
#12thangbepvui#monchaydelamNgày nghỉ, ngày lễ, khi nhà nhà người người đi chơi thì tôi …Đi vào bếp.Nấu ăn vẫn là thú vui của tôi trong suốt bao năm nay, vào mỗi dịp nghỉ lễ. Đơn giản vậy thôi!Món bún măng chua cay này là một gợi ý tốt cho các bạn khi vào mùa măng đấy. Bảo Bình -
-
-
Bún đuôi heo nấm rơm Bún đuôi heo nấm rơm
#1montronvi#GlobalApron2024Đổi vị cho gia đình với món bún đuôi heo nấm rơm đơn giản mà ngon 😋 Kim Dung . -
-
-
-
Bún cá ngừ kho thơm Bún cá ngừ kho thơm
Đơn giản mà ngon lắm luon 😋😋#giaicuutraithom Phuong Nguyen 92 -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6470767
Bình luận