Pollo a la moztaza y miel con papas rústicas
La Cultura En Tus Manos @cook_1208000
Esta receta expresa mucho en sus sabores y colores, un toque agridulce para salvar un almuerzo y convertirlo en un festin con pocos ingredientes y a precio familiar
Pollo a la moztaza y miel con papas rústicas
Esta receta expresa mucho en sus sabores y colores, un toque agridulce para salvar un almuerzo y convertirlo en un festin con pocos ingredientes y a precio familiar
Paso a paso
- 1
Para el pollo colocar en una placa aluminio aceite de olivo y las verduras cortadas en julianas.
- 2
Trozar el pollo, sacarle la piel y colocarlo en un recipiente con la mostaza y miel dejando reposar 15 min.
- 3
Colocar el pollo en la placa arriba de las verduras, salpimentar a gusto y cerrar con mas aluminio, llevar al horno por 35 min fuego máximo.
- 4
Para la guarnición: hervir las papas enteras con piel 15 min. con rodajas de zapallos cantidad a gusto. retirarlo del fuego, enfriar y cortar las papas por la mitad.
- 5
Colocar cada par de papas en aluminios separados incorporar el queso y un poco de crema. color los zapallos juntos con los hongos y la crema, salpimentar. llevar al horno 15 min. mas
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soy maria jose estudiante universitaria y administrativa en una empresa me encanta cocinar para la gente y la familia, siento que a traves de la comida podemos transmitir nuestra cultura y personalidades ..
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